Kiseli kupus ribani

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Hrvatska


posetilac

Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Kupus
sol

Priprema

1

Kupus naribati (narezati), posoliti po ukusu, dobro izmješati. Tako pripremljeni kupus stavljati u vrećice, kada vrećice zatvorite probušiti ih na par mjesta sa čačkalicom. Posložiti u kacu i zaliti posoljenom vodom. Pritisnuti daskama i kamenom. Jednom mjesečno promjeniti vodu.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

perosarajlija - 25. sep. 2006.
Od čega su platnene kesice? Da li se siju ili kupuju gotove?

CAHgpa - 17. nov. 2008.
Ja mislim da se ovde misli na najlonske kese, čim se busi cackalicom.

No ja ipak, ne bih koristila najlon. Šta se sve ne izdvoji iz tog najlona dok tako stoji i kiseli se. Ukiselice se i bez tih kesa, veruj mi. Možda čak i brze.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Baklava - pitanje

Pozdrav svima!

Želim da napravim baklavu, ali radi deteta koji ima jaku alergiju na orah, mislila sam da probam da je napravim od badema. Da…

Chian

Savet oko paradajza

Kupio sam jako puno paradazja. Imam luk i ljute papricice. Dajte neki savet šta da napravim. Hvala i pozdrav svima.

Vlada77

Šta bi sa SC kuvarom?

Šta bi sa SC kuvarom?
Jel` vidite isto što i ja!?

Na naslovnoj strani SC-a, između ostalih vesti, provuče se i neki recept.
SC…

kriska

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…