Kiseli kupus ribani

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Hrvatska


posetilac

Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Kupus
sol

Priprema

1

Kupus naribati (narezati), posoliti po ukusu, dobro izmješati. Tako pripremljeni kupus stavljati u vrećice, kada vrećice zatvorite probušiti ih na par mjesta sa čačkalicom. Posložiti u kacu i zaliti posoljenom vodom. Pritisnuti daskama i kamenom. Jednom mjesečno promjeniti vodu.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

perosarajlija - 25. sep. 2006.
Od čega su platnene kesice? Da li se siju ili kupuju gotove?

CAHgpa - 17. nov. 2008.
Ja mislim da se ovde misli na najlonske kese, čim se busi cackalicom.

No ja ipak, ne bih koristila najlon. Šta se sve ne izdvoji iz tog najlona dok tako stoji i kiseli se. Ukiselice se i bez tih kesa, veruj mi. Možda čak i brze.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Домаћи сладолед

Имате ли провјерен рецепт за добар домаћи сладолед без јаја?

Хвала пуно!

CPHA

Neuspeli jogurt

Pozdrav kulinari!

Cesto pravim jogurt ali mi juče uopste nije uspeo. Mislim da sam predugo cekala da se ohladi mleko pre nego sam stavila…

Komunikativna

Treba mi recept

Treba mi recept za punjeni hleb ali ne izdubljeni,nego se kupovni odmota,izvadi sredina i napuni.Zamota u celofan i drzi u frizu. Znam da je nekada davno…

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…