Džem od kajsija

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

2 sata

Sastojci

kajsije
šećer

Priprema

1

Zdrave i zrele kajsije oprati, prepoloviti i kuvati bez kapi vode na jačoj vatri uz neprestalno mešanje. Pri kraju kuvanja staviti šećer. Na 1 kg kajsija stavlja se 600 g šećera.

2

Još topao džem sipati u tegle, omotati debljom tkaninom i sutradan povezati celofanom.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica

Komentari

sergio381 - 31. maj. 2009.
A koliko dugo se kuva? Do koje konzistencije, ili koliko vremenski?

Hvala unapred, dolazi sezona pa sam zasukao rukave :-)

PS

Secar na kraju? Daj malo preciznije? Koliko još da se dokuva kada se stavi secer? 10 min pola sata?

Mdze Od Kajsije - 4. okt. 2010.
http://www.youtube.com/watch

kopiR - 22. nov. 2010.
sergio381, kda krenes da kuvas pozovi da dodjem. Nadam se da će ti tada sve biti jasno!!!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Најстарији српски рецепти

Поздрав свима,

Да ли знате где на интернету може да се нађе средњовековни српски…

Koliba

Uskrs/ Васкрс

Desetak dana pred naš najveći praznik a niko da se oglasi(?) Čudno.
Ranije smo mesec dana unapred razmenjivali recepte za farbana jaja i svečani…

escada

Da li ste jeli ajkulu?

bio sam u nekom restoranu na moru i slučajno primetim na meniju da nude ajkuline filete, to i narucim. na moje razocarenje , za razliku od drugih…

gost54

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…