Džem od kajsija

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

2 sata

Sastojci

kajsije
šećer

Priprema

1

Zdrave i zrele kajsije oprati, prepoloviti i kuvati bez kapi vode na jačoj vatri uz neprestalno mešanje. Pri kraju kuvanja staviti šećer. Na 1 kg kajsija stavlja se 600 g šećera.

2

Još topao džem sipati u tegle, omotati debljom tkaninom i sutradan povezati celofanom.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica

Komentari

sergio381 - 31. maj. 2009.
A koliko dugo se kuva? Do koje konzistencije, ili koliko vremenski?

Hvala unapred, dolazi sezona pa sam zasukao rukave :-)

PS

Secar na kraju? Daj malo preciznije? Koliko još da se dokuva kada se stavi secer? 10 min pola sata?

Mdze Od Kajsije - 4. okt. 2010.
http://www.youtube.com/watch

kopiR - 22. nov. 2010.
sergio381, kda krenes da kuvas pozovi da dodjem. Nadam se da će ti tada sve biti jasno!!!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Pobrkani loncici?!

Pratim vase diskusije i obozavam većinu recepata, ali imam jednu malu
zamerku, a to je da se brkaju pojmovi i izrazi („nauljit”, „zumanjak”

OPTAK

U prolazu

Želim da pozdravim moje drage kulinarke sa kojim sam razmjenjivala recepte, kulinarske savjete i iskustvo, druzila se.....

Otvorih danas poslednju…

posavka

Preslan kiseli kupus

Neki dan sam provjeravala kiseli kupus (još se nije ukiselio) i rasol je bio preslan,dodala sam malo vode,tako da je rasol sad ok,ali juče probah kupus,bas…

tweety_m

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…