Džem od kajsija

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Zimnica | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

2 sata

Sastojci

kajsije
šećer

Priprema

1

Zdrave i zrele kajsije oprati, prepoloviti i kuvati bez kapi vode na jačoj vatri uz neprestalno mešanje. Pri kraju kuvanja staviti šećer. Na 1 kg kajsija stavlja se 600 g šećera.

2

Još topao džem sipati u tegle, omotati debljom tkaninom i sutradan povezati celofanom.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica

Komentari

sergio381 - 31. maj. 2009.
A koliko dugo se kuva? Do koje konzistencije, ili koliko vremenski?

Hvala unapred, dolazi sezona pa sam zasukao rukave :-)

PS

Secar na kraju? Daj malo preciznije? Koliko još da se dokuva kada se stavi secer? 10 min pola sata?

Mdze Od Kajsije - 4. okt. 2010.
http://www.youtube.com/watch

kopiR - 22. nov. 2010.
sergio381, kda krenes da kuvas pozovi da dodjem. Nadam se da će ti tada sve biti jasno!!!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Kuglof sa slatkom pavlakom

Kuglofe nešto ne volim, suvi su mi i uglavnom ih izbegavam. Naisla sam na jedan drugaciji recept, razlika je u umucenoj slatkoj pavlaci, koja zamenjuje…

Majda

Baklava - pitanje

Pozdrav svima!

Želim da napravim baklavu, ali radi deteta koji ima jaku alergiju na orah, mislila sam da probam da je napravim od badema. Da…

Chian

Savet oko paradajza

Kupio sam jako puno paradazja. Imam luk i ljute papricice. Dajte neki savet šta da napravim. Hvala i pozdrav svima.

Vlada77

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…