Kako sačuvati jestivo cveće u sirupu

Datum objavljivanja: 26. avg. 2013. | Kategorija: Pića | Kuhinja: Kanadska


LelaRose

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

24 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Latice ruže, hibiskus (na slici u šampanjcu), kamilica, begonija, hrizantema, ljubičice, lavanda. .. lista je poduža, mogu da se sačuvaju u sirupu u tegli i da se koriste u pićima kao najlepši ukras. Na slici je hibiskus u šampanjcu


Sastojci

10cvetova ne prskanog hibiskusa
2 šoljevode
1/2 šolješećera

Priprema

1

U posudi srednje veličine skuvati vodu i dodati cveće po želji. Odmah skinuti s vatre i ostaviti da voda poprimi ukus oko 15 min. (15 min.je za hibiskuš, dok na primer za latice ruže je dosta 5 min.jer su vrlo delikatne)

2

Izvaditi cveće iz vode i staviti u pripremljenu teglu. Dodati šećer u posudu i staviti na vatru dok ne provri. Sve vreme mešati blago, da bi se šećer bolje istopio.

3

Skloniti s vatre i ostaviti da se ohladi.

4

U teglu sipati hladan sirup preko cveća, zatvoriti i držati na tamnom mestu.

5

Posluživanje

6

Kad pravite koktel, šampanjac ili čaj, stavite cvet na dno čaše, prelijte piće preko njega i uživajte!

7

Živeli!

8

NAPOMENA: Neko cveće je OTROVNO!!! Na pr. đurđevak. Pre nego što napravite ovu divotu, molim vas proverite na internetu da li je cveće jestivo.

9

Hibiskus kažu ima najlepši ukus od sveg cveća, kombinacija je maline i rabarbare.


Članovi kojima se dopada recept

  • californication
  • azra-azra
  • Smaragdna
  • banjalucanka

Komentari

banjalucanka - 26. avg. 2013.
Ovo ću obavezno probati kad stigne moja ruža u maju. Super ideja!

LelaRose - 26. avg. 2013.
Hvala, ukućani neče ostati ravnodušni!

LelaRose - 26. avg. 2013.
Hvala, ukućani neče ostati ravnodušni!

LelaRose - 26. avg. 2013.
Hvala, ukućani neče ostati ravnodušni!

Pomoravka - 26. avg. 2013.
Slika ti je izuzetno lepa a sviđa mi se ovaj način čuvanja cveća.

LelaRose - 26. avg. 2013.
Hvala Pomoravka, čuvam jedan hibiskus za tebe!

Liketa007 - 27. avg. 2013.
Divno i elegantno izgleda.

LelaRose - 29. avg. 2013.
Hvala Liketa!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…