Sirup od zove

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Pića | Kuhinja: Srpska


Kriskina mama (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Potrebno je:
25cvetova zove
3litara vode
3 kgšećera
5 kesicalimuntusa

Priprema

1

Priprema:

2

Cvetove zove oprati, a vodu prokuvati i potpuno ohladiti, pa zovine cvetove

3

potopiti u tu vodu, sud prekriti čistom krpom i ostaviti da stoji 24 sata.

4

zatim vodu procediti kroz gusto sito ili gazu i u tu vodu ubaciti šećer, pa ostaviti da stoji

5

dok se sav šećer ne rastopi. Povremeno promešati drvenom varjačom. Na kraju u baciti limuntus,

6

sve dobro izmešati, sipati u flaše i dobro zatvoriti. Preko zatvarača sipati istopljen vosak, najbolji je pčelinji,

7

ali može i običan vosak od onih žutih sveća. Ovo se radi da bi sok dugo mogao da stoji, mada mama kaže da može i bez voska da se održi u frižideru i do 3 meseca.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 

Nove diskusije

Pomoć

KUPIO SAM BUREK SA SIROM ALI NEPISE KOLIKO MINUTA I NA KOJU TEMPERATURU DA SE PECE?
MOLIM SAVET.

petee

Boršč čorba od cvekle na brz način


1 glavica luka na kockice
1 veći krompir na kockice
1 cvekla očišćena i naribana na krupno
kockica govedje supe
kocka…

jojaj

Salo za salcice u sev. Americi

Još jednom ista dilema, ali ovaj put sa srećnim zavrsetkom :)

Da ponovimo razlike za sve naše ljude po severnoj Americi - salo za salenjake…

Majda

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…