Bolji od kahlue, liker od kafe

Datum objavljivanja: 6. nov. 2012. | Kategorija: Pića | Kuhinja: Kanadska


Pomoravka

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

60 minuta

Ukupno vreme

Preko 3 nedelje

Uvod

Još jedan recept za poklon iz vaše kuhinje. Poklonu će se obradovati i primaoc, a možete i vi uživati sa vašom prijateljicom uz likerčić i kaficu.


Sastojci

1 lvode
400 gšećera
375 gbraon šećera
30 gmlevene kafe za espresso
750 mlvodke
2šipke vanile
100 mlnekog čokoladnog likera

Priprema

1

U šerpu, sa debljim dnom, staviti obe vrste šećera, kafu i vodu i pustiti da provri.

2

Smanjiti temperaturu na veoma nisku i tiho kuvati, dok ne dobijete sirupastu smesu, otprilike oko sat vremena.

3

Povremeno promešajte, na kraju trebate imati polovinu od originalne tečnosti.

4

Skloniti sa vatre i ohladiti.

5

Dodati vodku, vanilu, koju ste rasekli na pola i čokoladni liker (ja sam koristila mozart čokoladni liker).

6

Isipati sve u jednu veću teglu.

7

Ostaviti teglu u hladnoj i mračnoj prostoriji (ja držim oba likera u garaži u kabinetu) i promešati jednom do dva puta nedeljno.

8

Ostaviti da stoji 3 do 4 nedelje.

9

Recept sa neta.

10

Živeli!


Članovi kojima se dopada recept

  • bikicabubica
  • sarajevo
  • minami
  • chefkoch

Komentari

DZEKSON - 25. dec. 2011.
Sta je tebi,uvatila te liker faza?:)

DZEKSON - 25. dec. 2011.
Ako,ako,pocecu da cirkam,pa sta bude!

Pomoravka - 25. dec. 2011.
Imam ih još napravljenih, ja ne pijem ali dolazi Božić i slava pa da ih ima.Ma po malo je dobro za krvotok. Pozdrav Džeki.

maslakm - 4. nov. 2012.
u kojojfazi se dodaje kafa?

Pomoravka - 5. nov. 2012.
Stavi se zajedno sa šećerom, sad ću to dopisati.Hvala i topli pozdrav.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Kako samleti bademe, orahe, itd

Moja divna baka mi je pre nekoliko godina donela iz BG masinicu za mlevenje oraha. Nazalost, ona jako krupno melje, gotovo da kao da renda bademe, itd.…

Chian

Svezi i suvi kvasac

Suvi kvasac vicenom dodje u malim kesicama po 7g.

E sada me interesuje, koliko ta mala kesica od 7g kvasca je u svezem kvascu.

7g suvog…

MAKPO

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…