Žao mi je što ću mnoge razočarati ali u Srbiji nema posnog šlaga na meru. To što proizvodjači u prah ne ubace mleko u prahu ili ubace neku biljnu zamenu ( koja obično ipak ima u sebi mlečnu komponentu) ne znači da možemo reći da je to posno. Naime baza za šlag u sebi ima mlečni protein. Koliko znam u našoj zemlji nema na tržištu biljne baze. Što se odnosa vode i praha tiče za dobar šlag ne bi trebalo više od 70 g praha na 100 ml vode. Što se tiče žele bombona one su obično posne ( pogledajte sastav, ako u sebi imaju agar agar ili pektin onda su posne )dok su gumene bombone mrsne jer se prave od životinjskog želatina. Što se čokolade tiče postoje obe varijante (crna i bela) posne i ima dosta domaćih proizvodjača ( samo što to nisu čokolade već krem proizvodi jer nemaju u sebi kakao maslaca ) koji to dosta korektno rade.