Diskusije : Austrija

 Komentar
Kuvar u Becu
kuvar777
20. januar 2017. u 10.46
Pozdrav,

Po profesiji sam kuvar i imam pasos EU. Zanima me kakva je potaznja za kuvarima u Becu i koliko su otprilike placeni.
Svaka info je dobrodosla
Hvala unapred
keramicar
(mrgud koji sedi)
22. januar 2017. u 07.56
kuvara ima dovoljno u austriji, ali se problem kuvara javlja kad treba da se plati. u visokokategorisanim restoranima i hotelima se dobro placa, takođe i u turistickim centrima (planinski centri, banje, glavni grada). plate kuvara u ovim mestima ide od 2000€ do 2500€. tu su angazuju skolovani kuvari, sa iskustvom, znanjem bar dva svetska jezika. plata naraste toliko jer se radi i vikendom i državnim praznicima kada se placa vise.

u ostalim (običnim) restoranima i kafanama je oko 1500€ i ovde se bas pravi visak prosecnih kuvara koji spustaju cenu celoj struci. tu mahom rade stranci.

kod naših ugostitelja ćeš raditi po istom principu kao i kod nas, za fiksnu platu kao dragstor.

dobro nam dosao i srećno
kuvar777
08. februar 2017. u 14.14
Hvala puno na odgovoru keramicar :)
Ja planiram da se preselim u mesecu maju. Koliko je teško nama pridoslima da iznajmimo stan za cetvoroclanu porodicu?
Hvala svima za bilo koji odgovor
keramicar
(mrgud koji sedi)
10. februar 2017. u 03.06
stan sa ugovorom možeš dobiti tek posle 3 meseca rada, jer svi stanodavci traže 3 platne liste (lohnzettel) kao dokaz da imaš cime platiti stanarinu. uz to, za ulazak u stan sa ugovorom uglavnom ti treba još kaucija u visini 3 mesecne kirije, provizija u visini mesecne kirije, taksa za overavanje ugovora oko 200€. sve ukupno da bi usao u prazan stan , bez namestaja, treba ti najmanje 2500€

za početak, možeš iznajmiti stan kod naših ljudi kao podstanar, bez ugovora. takvih stanova ima u ponudi i mesecna kirija je od 500- 600€ za dvosoban stan kakav tebi treba za početak. uz ove stanove uglavnom daju i prijavu na stan (meldezettel) koja ti je potrebna za zaposljavanje
kuvar777
12. februar 2017. u 07.57
Hvala puno keramicar,
Negde sam procitao da su neki ljudi prilikom iznajmljivanja stana dali stednu knjizicu kao garanciju da su platezno sposobni. Meni bi ta varijanta isto odgovarala za početak. Ili tri kirije unapred recimo. Da li je bilo takvih slučajeva.

Hvala unapred za svaki odgovor
kuvar777
12. februar 2017. u 08.00
Super i za ponude naših ljudi. Da li postoji neki sajt gde ima takvih ponuda ili je to iskljucivo preko poznanstava.
Hvala
keramicar
(mrgud koji sedi)
12. februar 2017. u 10.24
nije mi poznato da može kao zalog za uslov da se da na uvid stedna knjizica. možda je moguće kod svih, možda samo kod pojedinih stanodavaca. zaista ne znam. 3 kirije su obavezne u svakom slučaju.

nasi privatni stanodavci se najcesce nadju na preporuku ili raspitivanjem. neke specijalizovane stranice nema, ili bar ja ne znam za nju. možda ima grupe na fejs koja se bavi desavanjima naše populacije u becu. moje iskustvo je da ti oglasavani stanovi u novinama ili na internetu budu skuplji od onih koje izdaju ljudi bez reklame ili oglasa.

pozdrav
kuvar777
12. februar 2017. u 11.45
Hvala puno keramicar
Nama treba dvosoban stan od aprila, može i maja.
Ako neko izdaje, molim da mi se javi na
[email protected]
Hvala
obicno
(.)
27. februar 2017. u 05.31
„ plata naraste toliko jer se radi i vikendom i državnim praznicima kada se placa vise. ”
Ova informacija nije tacna, po (Kollektivvertrag für Hottelier und Gasgewerbe) tj. Radnom ugovoru za ugostiteljsto samo državni praznik (ako se radi na taj dan) se duplo placa ILI se daje dodatni slobodni dan (ersatzfreie Tag) ali u tom slučaju nema 100% dodatka. Kako je u kojoj ugostiteljskoj ustanovi interno pravilo (u nekim slučajevima se pojedinac dogovori sa posolodavcem za jedno ili drugo _ samo ako poslodavac pristaje na dogovor)
Obični vikendi (subote i nedjelje) se ne placaju dodatno, znaci dogovorana plata (i svi dodaci npr. fixno dogovoreni prkovremeni sati_pausalni iznos ili broj sati po mjesecu) je jedino sto sigurno dobijas svaki mjesec.
Prekovremeni se (ako nije pausalno dogovoreno, kao sto rekoh) skoro nikada ne placaju (sem po prestanku radnog odnosa) jer ugostiteljstvo ima 6 mjeseci okvirno vrijeme („Durchrehenzeitraum”) gdje se SVI prkovremeni mogu 1:1 (bez ikakvog dodatka) kao slobodno vrijeme iskoristiti (odes prije, dodjes kasnije, uzmes slobodan dan). Tako da se gleda da si na kraju DRZ na NULI, ako nisi potpises da ćeš u roku od naredna 3 mjeseca te sate iskoristiti kao slobodno vrijeme (zakon to dozvoljava). Tako da dodatnih placanja za sate 99% NEMA.
Plate za kuvare pocinju sa 1.655 Brutto, ako se nagodis za vise (imaš osnove tj. iskustvo i obavezno zavrsenu skolu tj. zanat za to) to je dobro.
Kao zamjenik sefa kuhinje pocinjes sa 1.830 Brutto, kao sef kuhinje sa 2.015 Brutto. Pricam o KV-plati, tj. najnizoj, početnoj (u ugostiteljstvo nazalost nije rijetkost).
Što se samog Beca tiče i nije neka posebna potraznja za kuharima, ali se posao još uvijek može naći. Mnogo bolja situacija je Salzburg (mislim na pokrajinu ne konkretno na grad), Tirol, Voralberg... tamo dobijas u 90% slučajeva i smjestaj (sa porodicom malo teze, ali nije iskljuceno), vece su plate, kuhari su trazeni, ali je često samo sezonski posao.
obicno
(.)
27. februar 2017. u 05.41
Još da dodam:
Stedna knjizica kao garancija može, ali se ond sprovede „vinulierung” so znači da sa tim parama više ne možeš raspolagati dok god je stedna knjizica zalog. Sto kod danasnjih kamata na stednju nije neka dobra ideja, sam toga ako se nešto promijeni pa nećeš vise da ti stedna knjizica bude zalog, to možeš postici samo ako je i druga strana saglasna i da znaš da su sa tim određeni troskovi (npr. notar) povezani
 Komentar Zapamti ovu temu!

.