Nije ovo ništa novo. Nekad su se bolesti psihe lecile fizicki. Ustvari npr za sizofreniju se verovalo da je uzrok bakterija prvenstveno u ustima i zubima pa su ljudima vadili sve zube. Kad vide da osoba nije ozdravila onda su vadili creva i otale unutrasnje organe jer su mislili da se bakterija proširila. Ljudi su umirali od posledica takvog lecenja. Posle se ispostavilo da je to bilo pogresno a sad se eto opet izgleda vraca na to. Mislim da će se vremenom te teorije menjati još mnogo puta. Ako u ovome i ima istine sigurna sam da bakterija nije jedini uzrok , mnogo su to komplikovanije i diagnoze i lecenja.

Nije mi bas jasno ovo istrazivanje da budem iskrena. Kaže lijecice se depresija probioticima, a oni u stvari pospjesuju rast bakterija u crijevima ('dobrih'). Dal je istrazivac mislio antibioticima, al i onda je pitanje kojim, znaci mora da se zna koje tačno bakterije su u pitanju da bi se moglo diskutovati. Ne znam, nešto mi tu ne stima, al valjalo bi da može svakako:)

http://www.prva.rs/zivot/zdravlje/79105/svaka-emocija-ima-svoj-organ-uzbudjenje-ubija-srce-strah-bubrege-tu...

Inače, gledala sam neki dokumentarac o alarmantnom stanju zdravlja u Americi (zbog debljine). Kažu da se ondasnja industrija preradjene hrane ponasa kao industrija duvana kada su je organizovano napali sa svih strana posto je pusenje bilo kao sto je secer danas - pretilo je da desetkuje naciju od rakova pluca prvenstveno i ostalih bolesti koje se dobijaju direktno ili indirektno zbog visegodisnjeg pusenja.

Tada duvandzije a sada krkandzije, pravili su se nacisto blesavi. Ono kada pokusavaju da kažu da i losa ishrana može da vodi u bolest a dokumentovano je kroz mnoga relevantna istrazivanja da je pusenje loše za zdravlje.

Tako danas krkandzije (industrija hrane) pokusava da objasni zašto je dobro da deca u skolama recimo imaju gazirana pica. Gazirana pica su #1 ubica jer ih deca piju regularno i svakodnevno.

Industrija je mocna i svaki put kada im neko nešto zameri, oni prete da će da sruse vlast. Poslednja koju su napravili magarcem je ni manje ni vise nego Misel Obama. Ona je pocela kampanju da se jede drugacije i vise kreće. Na početku je ideja bila da je „jesti drugacije” znacilo „jesti zdravije” tj jesti svezu a ne preradjenu hranu. Industrija hrane uporno tvrdi da je 100 kalorija = 100 kalorija, znaci cokolade ili jabuke, isto je. NIJE ISTO! Cokolada nasem organizmu uradi jedno, a jabuka nešto sasvim drugo.

Tokom kampanje posto je bila veoma ozbiljna, industrija hrane se probudila, pa su uspeli da celu poruku deformisu. „Jedi drugacije” zapravo su preinacili u „jedi manje” i dogovor je bio da naprave nove linije prozivoda koje će biti stari proizvod ali sa manje kalorija. Šta to znaci? Još gore preradjeno, još vise hemije i skrivenih secera, zasladjivaca, kojekakvih vestackih g-vana.

Toliko su oni snazni da je cela kampanja promenila tok, znaci izgubila smisao.

Jedino Jamie Oliver radi pravu stvar uporno i istrajno za sada. U Engleskoj, u Americi mu ne daju da preterano s/re.

Industrija hrane kada bude priterana u cosak, oni krenu kampanju da je USA „nanny state” i kao toliko hoće da kontrolisu ljude i da im uzmu slobodu da odlucuju šta će jesti i koliko će kalorija unositi. Neverovatno je da javnost još uvek nije videla šta stoji iza „nanny state” antidržavnih kampanja. Oni su toliko jaki da su se izborili da u tabeli sastojaka svakod proizvoda, gde piše koliko čega ima na 100 gr proizvoda i koliko je to % od potrebnog dnevnog unosa, za secer potrebni dnevni unos ne piše. Zašto? Zato sto bi ljudi poceli da sabiraju pa bi shvatili da unesu dovoljno secera sa 2-3 grickalice i onda bi mnogi prestali da kupuju kolicine koje sada kupuju.

Sve u svemu, nadam se da je sada dogorelo do nokata jer industrija hrane pocinje da jede mlade narastaje. To je valjda svetinja covecanstva?

Lea, pametno zboris.
Ja nisam ni blizu nikakve naučne oblasti, ali meni taj otrov od secera, gluten i ugljenih hidrata ima smisla. A guraju to SVUDA. Juče kupih neki cips, kao od kukuruza, bez gluten i bacih celu kesu. Ono je slatko! Fuj. Bolje da sam kupila klasican cips, ono krompir seckan na listice i przen u gomili ulja, nego ovu fol zdravu varijantu u kojoj se ne zna čega svega ima.

Stomacne bakterije su opasna stvar. Mnogo su dobre ako su dobre, ali su mnooogo loše ako su loše. David Suzuki je imao pre par godina veoma zanimljivu emisiju o autizmu (Nature of Things program) gde je bas akcenat stavljen na te opasne bakterije u stomacnom traktu koje luce nervne otrove. Meni to sve ima smisla...