Diskusije : Trudnice i mamice

 Komentar
Još jedna ozbiljna tema( ko je za kafu?)
JoannaL
03. decembar 2011. u 18.51
Mogla sam ovu temu da postavim na Kulinarstvu ali interesuje me vise iskustvo žena sa porodicama, jer zauzete mame imaju najostrije sesto čulo za korisne/nekorisne masine.
Nameravam da kupim kafa-masinu za jednu kafu(one cup brewer,single serve) ili kako se već zove.Bili smo sinoć kod prijatelja koji imaju Dolce Gusto od T-Fal-a, i pili smo kapucino. Nije loše, ne razlikuje se od kapucina u bistrou. U Costcu ima Keurig i Tassimo ovde kod mene.
Ja se pogubila u tom izboru.Nekako mi draže ka uzmem neki u koji može i kafa po mom izboru a ne samo specificne kapsule, ali masine tog tipa ne prave kapucino/latte.
Neću da kupujem skupe espresso masine , retko pijemo specijalne kafe.
Iskustva?
jelkac
(student)
03. decembar 2011. u 19.59
Mi imamo Tassimo i ja obozavam da pravim kapucina! SUper su!
a i moja omiljena kafa već dolazi u tim kaseticama (maxwell) tako mi drugo ništa ni ne treba (a ima raznih vrsta kafa, caj , topla cokolada itd).
A Keurig ti daje opciju da stavis neku svoju kafu u onaj mali insert pa napravis samo jednu solje te.

ja sam u početku bila protiv da se Tassimo kupi, al' sad bas uzivam u svom kapucinu!
Barilli
(jane_of_all_trades)
03. decembar 2011. u 20.08
Ja sam pre mesec dana kupila nespresso citiz and I never looked back! Posle ove kafe u starbucksu vise ništa ne mogu da pijem. Kvalitet je fenomenalan, kapsula kosta 57c. Ciscenja nema jer nema taloga, sve ostaje u kapsuli. Za tassimo ne znam kakav je kvalitet kafe a meni je to najvaznije a drugo treba se raspitati koliki pritisak ima masina (sve nespresso su 19bara) . pišem s mob kad dodjem kuci elaboriracu još malo ako treba
LeaDiKaprio
(shumska)
03. decembar 2011. u 22.03
Ne pijem kafu ali moja draga prijateljica pije i ona je imala sličnu dilemu skoro. Kako da dobije najkvalitetniju kafu, najbolju masinu, a da je malo kosta. Pri tome nije samo u pitanju masina nego i kapsule, pa ova kafa, ona kafa... A cela familija kafopije, bas su velike picajzle kakva im je kafa.

I tako su gledali nekoliko nedelja, ne mogu da se odluce. Izbor je zaista preveliki da bi covek mogao da donese odluku, naročito onaj koji hoće sve idealno, sve najbolje, i ko uvek misli kad se odluci da je koska kod onog drugog kera ipak malo veca (tj da je izbor koji nije napravljen bio bolji - zašto ovo ljudi rade meni je do dana danasnjeg nejasno).

Sve u svemu, evo šta se desilo na kraju. Njena svekrva slusala ove price i kad su joj dosadile otisla u radnju i kupila joj aparat za kafu. Koji? Koji je nasla! :)

Hoću da kažem žena se nije bas razumela u aparate, a pogotovu nije pratila sve te silne kataloge i internet searches koje je snajka obavljala, debate, iskustva ljudi koji su već kupili, feedback sa interneta o proizvodima, kafa ovakva kafa onakva...

Otisla žena u radnju i kupila jedan onako srednje skupo je kostao.

Epilog? Snajka kuva sjajnu kafu i na njemu... Buduci da su svi toliko strastvene kafopije toj mojoj prijateljici je i taj neki koji god da je aparat dobar. Moj zakljucak je da je do majstora i do kafe. NE do aparata. Kad god smo u drustvu kod njih ko god popije kafu padne na teme kako je dobra.

Ona kaže da je do kafe. Nasa žena, skromno vaspitana, otkud sme da kaže da je i do majstora.

Ali do masine nije 100%.
nea111
04. decembar 2011. u 03.26
Napokon da i ja tebi mogu da dam neki koristan savjet :). Mi imamo Nesspresso masinu već 3 godine i nebi je mjenjala ni za jednu drugu. Prije smo imali nekoliko tih koje primaju svaku kafu,ali ni jedna nije zadovoljavala kriterije mog dragog kafopije :)
Nespresso masina ima dodatni mikser za mlijeko i pravi savrsen capucino...isprobano :)
nea111
04. decembar 2011. u 03.27
Napokon da i ja tebi mogu da dam neki koristan savjet :). Mi imamo Nesspresso masinu već 3 godine i nebi je mjenjala ni za jednu drugu. Prije smo imali nekoliko tih koje primaju svaku kafu,ali ni jedna nije zadovoljavala kriterije mog dragog kafopije :)
Nespresso masina ima dodatni mikser za mlijeko i pravi savrsen capucino...isprobano :)
majkakg
(mama)
04. decembar 2011. u 07.09
Meni je ispijanje kafe ritual. Kafu za buđenje jedino volim da pijem sama i u kući. Kafu za posao pijem ceo dan, po gutljaj, dok radim. Ni za jednu od ovih mi nije potreban aparat.
Kafa za uživanje mi je za kafić, druženje, kafu za uživanje ne volim da pijem ni u svojoj, ni u tuđoj kući. Uopšte, ja nisam tip za kućne posete, ne volim da idem u tuđe kuće, a ni da mi ljudi dolaze na kafu kod kuće. Meni je kuća za opuštanje, za baš-me-briga rasute igračke, za pidžamu koja stoji od jutros na fotelji, za razgovore nas u kući, naše vreme, naš prostor, u kome možemo da se šetamo bez brusa, u trenerci, da nam bude uključen i komp i svi tv-i, na jednom da drndaju crtaći, na jednom tehno muzika, na trećem serija.

Baš sam ti pomogla :) Elem, kod nas su se nedavno pojavili neki „Dolce gusto” aparati, u koje se stavljaju patroni. Cena tih patrona mi nije pristupačna, izađe po kafi 40 din (O,4 evra, 0,5 dolara), a nisam sigurna u redovnost isporuke. I još, meni je važno i to što je proizvođač „Nestle” multinacionalna kompanija sa kojom imam najveću etičku dilemu kada kupujem proizvode (a ne kupujem, uvek biram drugu marku, njih baš izbegavam).
goffman
(She\'s gone)
04. decembar 2011. u 07.11
ja imam nespresso, od milja zvana Nessy u mom toplom domaćinstvu.
narucujem kapsule preko interneta jer ovde nema da se kupi u slobodnoj prodaji.
ja obično narucim ristretto ili arpeggio, jer volim jaku kafu.jaka kafa je bila glavni motiv zašto sam i kupila nespresso.
moje iskustvo je vise nego pozitivno, toplo preporucujem.
Chian
(Mrzim kisu)
04. decembar 2011. u 08.04
I mi se takođe neckamo da li da kupujemo ovu masinu ili ne.
Pros: u glavnom samo ja pijem kafu, pa filter aparat napraviu glavnom tanku za jednu osobu ( a dobar je inače), imamo dva aparata jedan za filter kafu, drugi je za capp/esspresso i fenomenalan je, usput i najskuplji small appliance u kuhinji!, dakle jedan ovaj aparat bi mi zamenio dve masine, redovno zaboravim da izbacim filter odmah, pa ostane miris kafe u kuhinji koji ne volim.

Cons: pila sam latte iz tassimo masine, i bio mi je jako slab i ne „creamy” valjda zbog mleka uprahu koji koristi. Takođe osim starbucks nema drugih kafa koje mi se dopadaju, od folgers i naboba imam nenormalnu kiselinu. Van Haute nisam još probala kao ni Gevalia pa ne znam za njih. Čula sam od par ljudi da im se tassimo pokvario nakon godinu dana, tj. Da je pumpa otkazala.

Tako da nemam pojma šta bih uradila.

Možda ovo malo pomogne, javi mi šta si učinila, ako resis da kupis. Happy shopping!!

http://www.youtube.com/watch?v=U1nfjpaMn1c&feature=youtube_gdata_player
kia
04. decembar 2011. u 08.23
kao sto rece lea, sve je tu do kafe.
te masine za, da tako nazovem, srednju trzisnu kategoriju su manje vise sve iste. imali smo nekoliko, i bosch i delonghi i zaista, sustinski nema razlike.
što se kafe tiče, ja najviše volim da kupim kafu koju samelju na licu mesta, kupim u malim kolicinama da se potrosi brzo.
što se tiče pravljenja pena, tu opet najmanje zavisi od aparata, najviše od mleka, koliko je ohladjeno, koje je masnoce, u kolikoj posudici se pravi pena tj koliki je prostor da se mleko ne zagreje od pare sto pre itd.
mislim da je greota kupovati aparat koji će ti biti samo za specificne kapsule, al opet to zavisi ko šta najviše konzumira.
što se ciscenja tiče, najmanji je problem ocistiti od kafe i mleka, a najvaznije je održavati zbog kamenca. sto je opet sve jedno koji aparat kupis
Republica
(®)
04. decembar 2011. u 08.46
http://imageshack.us/photo/my-images/220/labp.png/
Ja koristim ovo za kafy.
Taj lepi Italijaski „bokal”- dzeZva za esspreso.
Nekako mi je kafa najukusnija iz njega.

Ja sam skapitala da sve te aparate koristim neko vreme a onda ih slazhem u ormar da mi ne smetaju jer se korishshcenje svede na par meseci i to je to.
Republica
(®)
04. decembar 2011. u 09.19
Tztztzt espreSSo.
Najbolje da shiknem ja josh jedan.

;0)
Snezana
04. decembar 2011. u 09.44
Evo iskustvo iz prve ruke.
Samo ipak da napamoneme da ja kafu ne pijem, ponekad samo latte ili moca. Ali za Dolce Gusto sam se zalepila čim se pojavio. Imamo Circolo i imamo ga već dugo. Koristi se svaki dan jer mm pije kafu umesto vode. Njemu je kafa dobra, svidja mu se sto ih ima ko zna koliko vrsta i on je sebi naso koja mu najviše odgovara jer voli malo jacu kafu. MOji svi gosti su i kafom a i ostalim napitcima odusevljeni. Moja sestra obozava icetea na primer, moj sin nesquik i tako u krug. Svidja mi se sto ima sigurno oko 30 raznih vrsta toplih i hladnih napitaka, neki su stvarno odlicni, neki onako srednja zalost, najvece razocarenje za mene je topla cokolada. Svidja mi se sto stane dosta vode u njega i ne moram za svaku solju da dopunjavam, a ne svidja mi se sto ronda kao traktor dok pravi kafu.
Snezana
04. decembar 2011. u 09.56
Jako je bitno da napamoneme, tj da napomenem. Malo gresaka, reko bi covek ova ne pije kafu ali ko zna šta drugo pije. No ne ne nisam pripita, na poslu sam :)
Mindjusica12
04. decembar 2011. u 16.28
I mi smo evo već tri godine Nespresso-adicti. Nasa masina može da pravi i kapucino i latte, ali za mene je kafa samo espresso ili eventualno lungo, bez mleka, secera, slaga ili nečeg četvrtog. Neko spomenu gore Arpreggio, takođe moj favorit (uz Dulcao). Pred Novu Godinu i pred leto imaju i limitted edition, znaci neke sezonske ukuse, secam se pre nekih godina bilo je nešto sa ukusom kestena, steta sto nije uslo u njihovu stalnu kolekciju. Njihova dekofein kafa ima ukus, nije mi isprana kao recimo kod mene na poslu. Masina je bila nekih 350 Eura, mi smo iskoristili neke mogućnosti da je platimo 100 Eura manje. Kapsule kupujemo u Nespresso prodavnicama ili u ovdasnjoj najpoznatijoj robnoj kuci, obično kupimo veliku kolicinu za nekih 100 Eura, pa nam to bude 4-5 meseci. Toplo preporucujem Nespresso!
JoannaL
04. decembar 2011. u 17.15
Jeli žene a gde kupujete nespresso kapsule u Ontariju? Ima li negde da se kupe ili mora online?
Barilli
(bez_izuvanja)
04. decembar 2011. u 17.56
JoannaL, nespresso kupujem online, stigne za 2 dana, taksu ne placam, samo shipping koji je isti za 5 i 50 kutija. Čim narucis odmah salju, jako su efikasni. Čula sam da ima da se kupi u SF u jednoj robnoj kuci (Bloomingdales) a od N.G. će biti u jednoj Sur La Table prodavnici u mojoj blizini.

Inače koliko sam videla, sve tassimo/keurig/dolce masine imaju pritisak 15bara, a nespresso 19

goffman i mindjusice, obozavam ristretto mi je broj 1. a za popodne dulsao
svirena
(teaser)
04. decembar 2011. u 18.49
ja sam isprobala nekoliko tih 'masina' i opet se vratila istom 'uredjaju
' koji koristi Republica. to je cafetiere, italijanska 'dzezvica' za espreso kafu:

http://wamamakahawa.wordpress.com/2011/08/20/how-to-brew-your-own-coffee-at-home/

gotovo za minut, a kafa bolja nego bilo koja iz 'kapsula' i slično. ja koristim illy kafu ili neku već za espreso masinu ako nema te.
out_of_control
(desno pomoćno smetalo)
04. decembar 2011. u 20.50
Ja samo pratim temu posto imamo neko sokocalo od $200, gura već 5 godina, i sve mislimo svaki cas će da izdahne.
Mi smo nešto malo već gledali okolo, ali to je stvarno k'o sto kazete da se covjeku zavrti u glavi od silnog izbora.
Nama treba samo nešto za espresso posto ne volimo cappucino. Zato nam je ova nasa mala i dovoljna. ;) I još grozote hehe, koristimo neku kavu, $4/250gr, a isprobali smo ih masu. Sad smo se smirili na ovoj. Moj brat koristi neku sto kosta $60/kg i iskreno, nisam primjetila neku razliku u ukusu. Nasa je manje gorka i ima ljepsu kremu.
MM i ja se uvijek smijemo sami sebi, kad negdje narucimo kavu, k'o nekidan, probamo i onda se zgledamo i negodujemo glavama, kao nije dobra k'o iz naše masine hehehe. A stvarno, valjda se covjek navikne na nešto sto često ima i onda mu je to najbolje bezobzira sto negdje drugdje ima drugacije i možda bolje.
Slazim se s par mama iznad, ima nešto do masine, ali dosta je i u kafi i u tehnici. Ja sam u mladim danima buckala kafe u nekom kafeu. Grijanje mlijeka u pjenu sam najviše mrzila, isto mlijeko, ista masina, sve isto, jedan put ga pregoris neće da se napravi pjena, drugi put ispane k'o iz snova. Zato mi se cappucino i dopio. :P

Barilli
(bez_izuvanja)
04. decembar 2011. u 21.27
out, ova masina koju mi imamo je samo za espreso, a za penu se kupi poseban aparat (aeroccino). Tako dobar sistem pravljenja pene nisam videla. Nema pregrevanja, pravljenja pene pod pritiskom, za minut je gotova najgusca moguća pena. Što se tiče kafa, ja stvarno volim Illy, ali ove nespresso kafe su stvarno izuzetnog kvaliteta. Jako sam osetljiva na te pregorele ukuse, kisele kafe itd, a to kod ovih kafa nisam osetila.
resistance
(xxxxoooxxo)
05. decembar 2011. u 01.34
Kod nas pojavila u marketima za sada jedino ta dolce gusto masina od nestlea. Ja lično sam shvatila ne neću da budem kolekcionar raznoraznih pomagala/masina jer je jedan capucino aparat zavrsio na polici (poklonjen), jedan aparat za filter kafu takođe, ove dzezvice za crnu kafu sto ostaviste slike isto. Meni je jedino koristan onaj bokal za toplu vodu da prelijem instant kafu (nikako nestle jer mi je jako kisela i jaka već uglavnom jacobs ili tschibo, mada nememo mi neki izbor).
Volim popiti espreso i u kaficu ga popijem i to je to.
nea111
05. decembar 2011. u 03.44
Samo da ti prijavim da upravo imaš ponudu na nespresso, ako kupis bilo koju od njihovih masina dobijas 50 ili 70 eura kafe besplatno...sto je nama dosta za jedno 2-3 mjeseca. Kad kupis tu masinu, postanes clan kluba na njihovom sajtu i oni ti posalju taj vaucer koji možeš koristiti gdje god se prodaju ove kafe.
Da se pridružim damama gore...još jedan glas za Ristretto, ali i Roma ima svoju car...onako malo prepecena, super je s mlijekom:P
Tajci
(...)
05. decembar 2011. u 04.16
Mi imamo Dolce Gusto Circolo i ja ga obooooozavam Za deset sekundi gotova kafica, sve ostane cisto, pena na macchiato kafi nevidjena, isto je iz kaspule a ne pravi se posebno od običnog mleka, topla cokolada tu i tamo, a mm kaže da je espresso odličan, ja to ne pijem... još nismo probali ice kafu jer je nema u prodaji kod nas a ostalo stvarno je super...jedino sto je stvarno bucan ali to traje kratko (radi na 15 bara...možda to ima veze ili sam lupila)
oceania
05. decembar 2011. u 06.02
Ja sam apsolvirala tematiku -kafa- pa moram da se ukljucim :)

Joanna, dala si informaciju kakvi ste kafopijci ali nije bas jasno ,moraces da das detaljnije informacije, pijeti li je ujutro ili posle vecere,volite li capuccino itd.
:)

Ako ti je kriterijum cena (masine+kafa) a volis da kafa bude dobra i kvalitetna onda ona espresso dzezva od Repy je super solucija. Ali onda moras da znaš da ima malo gnajvaže oko toga, cistiti dzezvu,cekati i sl

Ove masine kao dolce gussto ,tassimo ne vrede nešto ,kafa u njima je ispod prosecna i za tu kafu u francuskoj kažu da je „sok od prljave carape” ;)) a tek italijani šta bi rekli mogu misliti.. Ovo vazi naravno za advanced users jer mnogima se svidja ali to su najcesce korisnici koji su pili običnu ness kafu+vrela voda.

Nespresso je najidealniji izbor jer pravi pravi espresso i još kad dodas toplo mleko+penu imaš fenomenalni capuccino.
Kako kažeš niste neke velike kafopije dakle nećeš puno para potrositi na kapsule, već kad pijes bar biće to super kafa i da ugostis goste i i sve. Veliki plus kod nespresso aparata je sto bukvalno nema šta da se radi oko njega, ni prlja se ni cisti se.

U periodu kad sam koristila espresso dzezvu ili french press kafu secam se da nekad kafa koju kupim je kiselija,nekad gorca nekad nešto peto i često puta sam bacala jer nije valjalo. Sa espresso masinom to ne desava se sve je kako treba. Veliki plus je sto možeš skupljati taj talog kafe i stavljati u saksijama sa cvecem,basti, na telu jer ima korisne tvari (protiv strija among others) :)

Da napomenem da nespresso nije najidealnija kafa sa 2-3 skupljim aparatom može se dobiti još bolja profi kafa i dodje jeftinije jer kazsnije kupujes samo kafu koja je jako jeftina (u poredjenju sa cenom kapsula) .
Pozdravljam arpeggio fan club , ja sam mislila da sam skoro jedina koja se navukla opasno na apregio:) isto, ona bez kafeina intensto je odlicna .

ljana
(&student)
05. decembar 2011. u 07.26
i ja sam nedavno bila u dilemi ove vrste...
meni je dilema bila da li da uzmem taj aparat na dozice -jer sam sama...a, buduci da nije bio jeftin, pitala sam se i da li ću se zeznuti- u smislu prestane proizvodnja tih dozica, a ja lupila masne pare za aparat... na kraju sam odustala...
mada, citajuci ovdje, sad sam na pragu nove dileme...

hihiih, sad nas je dvije - ja i beba! ;)
Hobbit
05. decembar 2011. u 07.29
Najbolja marka za kucnu upotrebu je Saeco ili Gaggia, najviše nabije pritisak i odatle bude najbolji ukus kafe. Ona ima sa strane onaj pipak koji izbacuje još pare pod pritiskom i time ti napravi penu od mleka. Ovde ne idu kapsule nego kafa i naravno da je bitno koja je kafa. Ja koristim Lavazza, crema e gusto, ljubicasto-crveno pakovanje. Nemojte da se vredjate, ali meni su sva ta cuda sa kapsulama cisto sra..., nema to pojma sa pravim espressom i capucinom. Para pod pritiskom mora da prođe kroz kafu i izvuce aromu pravo u vasu solju, a ona pena od mleka se samo sipa preko i ako je capucino dobar i ne treba da se pomesa sa kafom, osim ako vi to ne uradite mesanjem. Kad su mi doneli moj prvi capucino u Nemackoj posle Italije nisam znala dali da se smejem ili da placem, solja je bila kao one od prilike za supu, falilo samo malo hleba pa da napravim poparu od te „divote” :-)))
oceania
05. decembar 2011. u 07.59
Hobbit, i princip nespressa je zasnovan na istom principu. Kafa je u dozi kapsule onda sistem probusi tu kapsulu i kroz nje prođe pritisak vode pod 19b.
Ove prave semi profi masine imaju drugi sistem (jer nije sve u pritisku) i daju bolju kafu. Tajna u kvalitetu nespressa je u selekciji kafe pa tako svakog dana tamo ima njih 20 testera visokih profesionalaca za njuh :) i oni selektiraju i njuse koja zrna selektirati i sl. i to zapravo placamo u ceni kapsula .
Ja sam probala sa nekom super kvalitetnom kafom napraviti nespresso tako što sam imala prazne kapsule pa ih napunila ovom kafom i rezultat je bio bljak-grozno a tu istu kafu da stavis u masini kao Saeco bilo bi divota.
Ja samo ne mogu da se iznacudim da i dalje ima ljudi koji kupuju onu filterusu sa staklenim onim bokalom koji greje se po ceo dan..
ne samo sto je grozno nego i prepuno kafeina , mislim da od dve salice tresu se ruke.:) divota espressa je zapravo to što kafeina ima jako malo u poredjenju sa nasom turskom,filterusom i sl.

Mindjusica12
05. decembar 2011. u 08.22
Naravno, o ukusima ne treba raspravljati! A i navike su razlicite, meni je važna dobra jaka kafa ujutro, eventualno još jedna u toku dana. Ima ljudi koji piju celi dan kafu, pretpostavljam da im onda treba slabija. Sebe ne smatram nekim velikim poznavaocem kafe, ali imam kolegu Italijana koji samo italijanski espresso prihvata kao kafu. On mi je rekao da je gorespomenuti Ristretto, pripremljen onako kako treba - u toploj soljici i skracen - bez secera ili mleka, jedino sto može da primirise kafi u njegovom rodnom gradu i da jedino oni koji piju ovu kafu znaju šta je kafa. Pretpostavljam da su Goffman i Barilli znaci pravi konzumente kafe...
S raznih strana sam čula da je Nespresso za kucnu upotrebu najbolja opcija. Iskreno receno, meni je bilo važno i da nema puno ciscenja. Imala sam ranije Krupsovu espresso masinu, uzas trebalo mi je pola sata da je dobro ocistim, a kafa kao obična filterusa.
Ne znam kakve su to Nespresso masine kod kojih mleko zagoreva. Moja pravi sjajnu penu. Čak i par ljudi teskih izbirljivaca za capupcino su pohvalili moj cappucino, a nisu bas skloni kurtoaziji :-)
Hobbit
05. decembar 2011. u 09.39
Na mom bivšem radnom mestu prve komsije su bile istrazivacka laboratorija Illy caffe, bas ti sto njuse, muckaju i mesaju kafu. I dodaju hemikalije, verujte :-), malo carobnog praska tu i tamo i eto ti neponovljive arome, jer da nije toga kafa bi zbog razlicitog roda svake godine bila stalno drugacija, a nije...
Ja na to moram da zazmurim jer sam kao zombi bez kafe, niskog pritiska i ja u kafi i te kako tražim kofein, tako da su nabrojane opcije za mene najbolje. Cafe ristretto, bas tako, 1 cm otrovnog koncentrata u soljici koji dobroo zasladis da ti se srce ne zaustavi i progutas kao lek i onda cekas da te stigne dejstvo :-))), jakooo, crno i slatko (ili ti ne volem ništa razvodnjeno).
kia
05. decembar 2011. u 09.52
haha nasmeja me hobbit, ja isto tako pijem.
kad bi mogla intravenozno a da mi ne preskoči čuka, ehhh :D
maja3s
(diskutant)
05. decembar 2011. u 10.09
surda :)))

neki dan napisem komentar nije mi se dalo da posaljem...nešto nije bilo uredu...sad me mrzi da pišem

uglavnom...nije do kafe nego s kim pijes...a ostalo je sve mamipara...ja imala te aparate prije 20 godina ...i onaj sto Repa koristi...kafa je najsladja u kaficu sa dobrom drugaricom ili drugom...može i caj samo da je prica kvalitetna :))
babyshamble
(sandinista)
05. decembar 2011. u 10.21


ja i dalje meljem i kuvam turkish u dzezMi, koristim lavazzu.
ne mogu ni na jednu drugu kafu da predjem, a problala sam ih stotine, ne volim je ni sa čim, ni sa mlekom ni sa secerom, a posebno ne sa 'ukusima'
izgleda sam poslednji mohikanac ;)

inače kao i majkakg, ujutru u pidzami, kada nahranim i podmirim sve zivo, sama je cedim online- heaven!
Barilli
(bez_izuvanja)
05. decembar 2011. u 11.14
I ja sam imala Saeco, pravio je odličan kapucino, kupim illy kafu medium roast i milina. Ali, kuvala sam kafu s mene pa na ustap. Ranije sam se pitala kako tako ekskluzivan patent kao nespresso nije propao-kafa se kupuje samo na striktno odredjenom mestu ili online, međutim sad kad imam aparat, potpuno mi je jasno kako su opstali i sve su jači: jednostavnost i lakoca upotrebe i naravno fenomenalan kvalitet kafe.

Nema pranja, ciscenja, produvavanja, još imam taj aeroccino koji pravi penu kao u nekom termosu, lako se opere, znaci samo njega plaknem, ispraznim kapsule i to je to.

Moj problem sada je da vise nigde ne mogu da popijem kapucino/espresso i da budem zadovoljna. U starbucks ne ulazim, jednostavno ne znam šta bi tamo narucila.

Što se tiče nacina na koji se dobija kafa, zloupotrebe velikih kompanija, eksploatacije radnika, itd, to sve znam da postoji, ali nisam još na tom nivou svesti da udjem u celu pricu i kupujem samo fair trade kafu ili kako se vecc zove. Sad sam ogranicena na nespresso i šta mi oni smuckaju to pijem ;)

Samo da kažem da je ristretto osim sto znaci skraceni espresso u ovom slučaju jedan od ukusa nespresso kafa (ima ih 16)
Ajd živeli!
Lina
(registrovani clan)
05. decembar 2011. u 11.27
Mi smo bas pre nedelju dana kupili Keurig masinu za single cups.Odusevljeni smo smo,svaki put dobijes kafu savrsenog ukusa, a izbor vrsta kafe je fantastican.Kod nas u Costcu ima samo 2 vrste kafe,ali ma jedna specijalizovan prodavnica i tu nema šta nema,a možeš i da kupis posebno od svake vrste,ne moras celu kutiju od jedne.I kod njih jedino možeš da kupis tu masinu ali za office ,ne kucnu ,jer ta je heavy duty ,pumpa i grejac duže traju a razlika u ceni neznatna.

Teogopa
(HECTBAPHA)
05. decembar 2011. u 11.37
ok sad sam još vise zbunjena. Mm i ja vikendom ujutro, još uvek onako sto baby kaže, dzezvusha, turska, iz mrtvih dize. Od kafe aparata imamo onaj kombinacija filter kafe, a sa druge strane za esspresso. I jednu i drugu stranu jako retko koristimo. Samo kad nam neko dodje, ili ja onako kad sam sama za svoju dusu napravim esspresso. Ima i onu dzidzbidzu za pravljenje pene, al iskreno nemam kad da se bakcem.

Eh sad od kad sam videla ovaj tassimo i keurig, merkam da ga kupim. Meni samo treba dobra kafa, pa sad koji god preporucite, ja ću u shopping :)
hana-banana
(.)
05. decembar 2011. u 11.39
Baby, ne zaboravi obucu :))

Koliko volim kafu, toliko sam totalno zatrokirala što se aparata za te fensi kafe tiče. Pijem ili kupovnu ili turksku iz dzezve, ali ja dodam secera i mlijeka tako da mu to dodje kao dezert a ne kafa, ali tako sam navikla od djetinjstva (i nije mi porastao rep :)

Čitam pomno sve postove, možda se i nadje nešto za mene sto bi zamijenilo staru dobru dzezvu.
Teogopa
(HECTBAPHA)
05. decembar 2011. u 11.59
i da i za ovu u dzezvu a i za aparat kuci koristimo samo starbucks. Ja pijem strogo crnu sa malo shecera, mm čak i bez shecera. Sto hanna rece, sve sa ostalim dodacima mi je desert a ne kafa, tj topli napitak.
Od kako smo poceli da kupujemo starbucks iz a kucu, vise ništa nije dobro.
nedavno nam neko doneo pakovanje grand ili doncafe...samo smo jednom skuvali, kao umirenje nostalgije...uhhhhhhh...bas smo se razmazili sad :(
hana-banana
(.)
05. decembar 2011. u 12.02
Uhhh, vi ste bas hardcore. Meni Starbucks ne odgovara, pocnem se tresti od nje.
Nego kako kafu kuvate u tom loncetu, enlighten me pls.
doncorleone
(moto)
05. decembar 2011. u 12.09
Kuci koristimo automat za kafu Jura a od kafe http://kaffeezentrale.ch/d/shop/Chicco_dOro/Tradition_1000.htm. Prezadovoljni smo.

Na poslu imamo nespresso masinicu i isto je dobra. Ukus kafe zavisi od masine, kafe i vode.
babyshamble
(sandinista)
05. decembar 2011. u 12.38


teodora,

je li ti se nije svidela ta nasa u pakovanju?
ja najviše volim don kafu, kupim dole kad sam vakumiranu pa mi je duže svezija.

koju pijes u starbucks? kod nas ima samo ona americana kao crna, ali meni je to kao neki losiji caj, providi se, neka zuta boja (još bez toza hahha), a ono najmanja solja kao supa velika.

mogle bi ja, ti i hana na jednu turkish and american blend sa opancima na nogama ;)
babyshamble
(sandinista)
05. decembar 2011. u 12.41

jao,ti izgleda kupujes njihovu u zrnu, nisam povezala.
koju uzimas? bas da probam.
Teogopa
(HECTBAPHA)
05. decembar 2011. u 13.13
baby, ja sam dobila doncafe, onu kutuju sa dve soljice. Momenat se zove ili nešto slično, ne mogu bas da se setim sad, ali bila mi je suvise slaba.
A starbucks, i ja kupujem u zrnu, imam mlin, a kupim ili columbian ili house blend, medium rost. Nekad se zaletim, pa kupim nešto drugo, al columbian je najcesce naz izbor. Mislim da je sveze samlevena kafa još mnogo ukusnija. Ako je sameljes pa stoji, gubi aromu. Mi imamo mali mlin, sameljemo bas onoliko koliko treba kad pravimo. Stoji pored sporeta, ne pomeram ga odatle, Samo kliknem dugme kad mi zatreba :)
Neko mi je rekao, a sad ne znam koliko je to tačno, sto je kafa prepecenija, u njoj ima manje kofeina. Da samo deluje jača, ali da je ustvari slabija, samo gorca. ne garantujem pouzdanost ove info :)
Teogopa
(HECTBAPHA)
05. decembar 2011. u 13.16
eh zaboravila si prziluk :) a ti slobodno u opancima, a ja ću se izuti :)
Mayche
(ǝɥɔʎɐɯ)
05. decembar 2011. u 13.49
Ja sam prošle godine za Bozic rekla sestri da hoću da mi kupi CRVENU masinu za kafu i ona mi donese poklon, ja otvorim a unutra crvena dzezva :)), tako da mi je ova tema dobro dosla taman da vidim šta vi mislite koja masina je dobra a pristupacna.

Mayche
(ǝɥɔʎɐɯ)
05. decembar 2011. u 13.55
Hana,

Jel ti stvarno pitas kako se kuFa kafa :) ili se zezas?

Ima sto raznih nacina, ja ovako pravim za dvoje (i kad sama pijem):
Dve soljice vode (one moje Don cafe crvene srednje velicine ne skroz male te me nerviraju)
jednu ravnu kasicicu secera (ili koliko volis)
----------------stavis na sporet dok ne provri-------------------
skines sa vatre i umutis u vodu dve kasicice kafe (u vrh pune)

vratis na sporet dok se samo malo ne digne pena i sipas u soljice.

Znam i za ono kad se podlije?(kad izvadis malo vode pa vratis) ali to mi je suvise komplikovano za 6 ujutro.
ninocka
05. decembar 2011. u 14.05
Obozavam kafu. I to pravu nasu, tursku, nazovite je kako hocete, iz dzezve.
Pijemo i espresso, ali iz stare italijanske dzevze, kapsule ne bih koristila jer kafa iz njih nije zdrava.
Filter kafu ne volim ni pod razno, a Starbucks mi se uopste ne svidja.
Prema tome, ko kod mene svrati, može jedino da popije tursku ili tradicionalni espresso (Illy kafa).
(A možda mi jednoga dana Deda Mraz donese Jura masinu za kafu, eee to je kafa!)
Teogopa
(HECTBAPHA)
05. decembar 2011. u 14.06
aaah cek cek mayche...ona prava podljevusha je kad prokuvas vodu u serpici, a u dzezvu stavis koliko već hoćeš kafe. kad voda prokuva, skolis sherpu i onu dzezvu stavis na vreo sporet da se ona kafa malo ugreje, tj 'zapece.'
Onda zalijes onom prokuvanom vodom, i cujes ono „puffffff”
ne saspes svu vodu, nego ostavis malo, sacekas da se podigne, pa sklonis sa sporeta i dodas ostatak ovde...prava bosanska podljevusa :)
Republica
(®)
05. decembar 2011. u 14.10
Potpuno je u pravu Hobbit. :0)
Niko u Evropi ne kuva bolju kafu procentualno od Italijana,kao i sladoled.
Mozhemo ostali da ga doovamo sa Dolce Gusto(heheh mi ti interno koristimo za neshto drugo).

E Hobbit ja sam ranije imala ovu...vrisnula:

http://www.koffiediscounter.nl/espresso-apparaat/philips-saeco-espresso-apparaat/philips-saeco-manual-focus... rt-163515.htm

Zapravo sve od Philips-a meni vrisne nakom 3-4 godine.
Pa se zezamo ovde poshto je lokalna marka da ugrade cip dok je i garancija pa na isteku vrisne...:0)))
Mada sad je cena smeshna u odnosu na pre vishe godina.
Republica
(®)
05. decembar 2011. u 14.13
E da u Bgd-u pored Francuske staklene 'DZezve„za presovanje kafe i normalnih DZezvi imamo i ono ”Rumunsko , nuklearno lonce„. E voda provri u sekundi.

:0))”
Republica
(®)
05. decembar 2011. u 14.17
tweety_m
(?)
05. decembar 2011. u 14.17
Kod mene je još uvijek onaj fazon dzezva na sporet i kafa bez secera.Sad imam onu Doncafe Moment, nije vakum pakovanje obična je.Za slavu sam nadobijala Franck,Zlatna dzezva i Bosna i vjerovatno će ići u krug jer ne mogu da ih smislim.Volim i one sa ukusima cokolade, ljesnjaka itd.. ali mora da bude turska kafa.Ukus kafe iz aparata ne mogu da podnesem, ne mogu kad je kafa onako „vodena i slaba”.Jedinu kafu koju mogu da popijem van kuce je Starbacks moka, ona mi bas legne i naravno ekstra slaga da dodaju i mlijeko pod obavezno.
tweety_m
(?)
05. decembar 2011. u 14.20
Ma u ovim loncicima od Repy se ne kuva kao nasa, nego u filter metalni gore stavis kafu a dole vodu ako se ne varam.Imam negdje u kutijama i ja to lonce ali nisam nikad koristila.
hana-banana
(.)
05. decembar 2011. u 14.27
Hahahahah Mayche, neka ovo bude tvoj blonde moment, hahhaha...

Pitala sam za ono metalno lonce, čini mi se da Francuzi u tome kuvaju kafu, neko je gore pominjao da ga koristi, a ja duduk ne znam kako.
Dzezvu sam apsolvirala, i ukuvanu i nalivenu verziju :).
kia
05. decembar 2011. u 15.01
ovako hana, pod pritiskom voda iz jedne komore prelazi u drugu, prolazeci kroz filter sa kafom, suprotno od gravitacije :)

http://www.gallacoffee.co.uk/coffee-knowledge/how-stove-top-espresso-maker-works.html

Teogopa
(HECTBAPHA)
05. decembar 2011. u 15.18
cela nauka od soljice kafe :)))
najbolje u svemu je s kim cutis dok je pijes :)
Mayche
(ǝɥɔʎɐɯ)
05. decembar 2011. u 21.24
Hana znala sam ja da ti dobro znaš kako se pravi podljevuša haha ali si me baš zbunila na sekund (blonde moment like u said :-)) Dok nisam dobila tu džezvu pravila sam kafu u šerpici i isto je, a kad je moja sestra to rekla tipu u bosanskoj prodavnici on nije mogao da dođe sebi - to je bio insult za kafu.

babyshamble
(sandinista)
06. decembar 2011. u 08.35


ninocka,

sto ti je kafa iz doba jure dobra?
pitam, jer volis turkish pa me bas zanima :)
kod mog muza u kancelariji imaju juru, ali on nije neko merilo, jer voli bas svaku vrstu kafe.

tweety_m
(?)
06. decembar 2011. u 10.19
Skuva li ko kafu?Ja ću jednu bez secera i nemojte slučajno da bude cosava (bez kajmaka).
JoannaL
06. decembar 2011. u 15.39
Odluka pala na Nespresso pixie,odluka je laka jer prodaje jedna koleginca za delic od kupljene cene.
Moj muž je video njihov butik u Torontu, gde ide često, negde je u downtown, na yonge and bay, čini mi se, pa moći će da uzima kapsule kad god ide tamo.
Za mleko vam ne treba ništa, ja imam Magic bullet, uzmes 0% mleko, smuckas u buletu, turis u mikrovalnu na 30sec-1min, i imaš penu cvrstu ko kamen, i prelepu za oblikovanje i late art,plus vrucu i održava cvrstocu satima.
Jasno mi je ko dan da je kvalitetna espresso masina nezamenljiva, međutim ja sam jedina koja u kuci pije latte i kapucino. Prema tome samo za mene ne vredi da trosim 1000$+ , treba mi nešto turbo ujutru da popakujem i da bezim na posao ili sa cerom u skolicu.
A posto važim za ciciju i stedljivicu, to već svi znaju, evo i kako da upotrebite ponovo Nespresso kapsulice:)

http://www.instructables.com/id/Reuse-your-nespresso-capsules-simple-and-easy-and-/
ninocka
06. decembar 2011. u 15.55
BabyS,
jeste, turska nam je nezamenljiva i nje će uvek biti u nasoj kucici :)

Ali, ako jednoga dana budemo kupovali espresso masinu (bez kapsula, samo mlevena), onda će pasti jedna Jura. Pravi neuporedivo najbolje espresso kafe i varijacije na tu temu, ali je skupa k'o djavo!
JoannaL
06. decembar 2011. u 16.30
Inače moje lično iskustvo sa kafom je sledeće:

1.Najbolja, neprikosnovena-turska kafa, rucno mlevena na mom 100+g starom starom rucnom mlinu, i dzezva iz makedonije od zeta. Baklava sa makom , nedelja ujutro strogo sporo ,polako uz poneki poljubac od muzica i tisina i zaljubljeni pogledi.Deca spavaju...mmmm

2.Moj dom -Tim Hortons.Neću puno da komentiram, zavisnik sam , samo cista njihova crna kafa a od skora i latte, bez secera ,samo skupi su za svaki dan (1.6$ za veću kafu, 2$ za late na dan mi malo -prc).

3.Espresso/kapucino iz naše Baby Gaggia koju smo vukli iz Bg ,bila je svadbeni poklon. Međutim boze mi oprosti koliko njoj treba vremena za kafu ,sto kaže muž, radije ću kafekuvaricu da zaposlim da nas sluzi. Posle dok je ocistis, presedne ti kafa.

4. Hladna nes kafa-pijemo svakodnevno leti, varijacije na temu su dozvoljene, razlicna kafa ali grcko Nescaffe ipak najbolje za to.

5.French press kafa-pravim za goste i za one koje vole bas turbo jaku, turbo slatku i vrucu kafu odlicnog kvaliteta(živeo Homesense i njihove drangulije, fair traid i vrhunski organic asortiman).

Kao sto vidite nisam diletant, ali hoću moje kapucino i late jeftinije i nabrzaka:)))
ninocka
06. decembar 2011. u 16.34
Eee JoannaL,
taj mlin je rucno mlevenje kafe je moj muž Amer godinama tražio u Srbiji i prošlo leto ga vidi kod jedne moje rodjake. Pitao je da mu ga pokloni i doneo ga (srećan) za San Diego :))
Barilli
(bez_izuvanja)
06. decembar 2011. u 17.18
Ajd javi kad probaš kafu iz pixie-ja kako ti se svidja
JoannaL
06. decembar 2011. u 17.48
Već sam probala, uzela sam je kod kuce da je probam pre no sto je kupim, mada sam znala čim sam je ugledala da je moja, jer je masina crna:))Bas sam tu boju zelela.
Probala sam do sada samo ristretto i je MMMMMM...Jedva cekam da dograbim vise vrsta kapsula.
Tashka
06. decembar 2011. u 17.56
Ovaj ne bih sad da zapocnem svadju al ovdje je jedino Teodora opisala kako se prava kafa pravi. Ono kad prokuha voda u istoj dzezvi u kojoj kuhas pa se doda kafa u to , jok nema to onaj pravi ukus. Nego ja na onu veliku crvenu dzezvu dodam jedno dva prsta kafe, da dobro podjoni, malu kasikicu secera samo da ubije onu gorcinu i onda zalijem kljucalom vodom. E to je kafa. Kad sam u frci s vremenom na brzinu napravim french press.
Od Starbucks kafe super je Komodo Dragon i Estima.
JoannaL
06. decembar 2011. u 18.13
Teodora nisam znala za Starbucks u turskoj verziji:))) Moracu da probam.
Za tursku ja kad nacekam, ovde kod arapa kupim njihovu kafu, neki arapski kombo sa brazilskom mesavinom i mi je nekako ukus iz detinjstva.
Za izraz podljevusa prvi put čujem ali moja baka je uvek tako pravila kafu, malo pekla pa sipala vrucu vodu. Ta je najukusnija i bas ima najlepsu „kremu”. Turska nije za nabrzinu, samo za uzivanje.
JoannaL
06. decembar 2011. u 18.19
Ninocka draga, ja bih ovo da kupim ,a muž kaže samo ako uz kafu ima i volan i brzine pa onda se isplati:))))

http://www.amazon.com/Jura-Impressa-One-Touch-Automatic-Coffee/dp/B003YFHWP4
Tashka
06. decembar 2011. u 18.25
Ja sam i muza naucila kako se prava kafa kuha. On je na početku braka pokusao da proturi taj fazon, prokuhas vodu sa secerom pa dodas kafu. Ma bjazi. Odmah smo to u korjenu sasjekli. Sad me svako jutro ceka kafa. Dok se ja istusiram on ustane i skuha, vikendom je to moja duznost. Nisu sa mene ti aparati, ko i vecina drugih bi zavrsilo negdje u ormaru.
ninocka
06. decembar 2011. u 19.30
hahhahhaha Joanna, dobraaaa ;)))
Barilli
(bez_izuvanja)
06. decembar 2011. u 23.09
„Kafu mi, draga, ispeci...♪♫♪♫ ♪♫♪♫”
babyshamble
(sandinista)
07. decembar 2011. u 02.44


ninocka,
ja sam mislila da svaka jura melje kafu i da je u tome stos ukusa.

jao barilli,
pa tek sad ukapirah sto kažu 'ispeci', znaci stvarno se originalno pece. to je za mene trenutno mission impossible.
grci je prave kao i mi, ali je zovu 'grcka' kafa, samo sto je njihova nešto kiselija, pa mi se nije naročito svidela.
Barapcina
07. decembar 2011. u 08.11
Dame, zna li koja da li se i gde mogu kupiti Tassimo kapsule?
Teogopa
(HECTBAPHA)
07. decembar 2011. u 08.25
JoannaL, pa starbucks u turskoj verziji je fenomenalna. Nekad mi oni tamo samelju kafu, ali njihov mlin i na „turkish” opciji prilično krupno melje. A i kao sto rekoh, gubi aromu ako stoji samljevena.
Ja imam neki mali obični mlin na struju (imam i onaj rucni, sa sve graviranim tetama u dimijama) i samelje pravo sitno, kao sto mi inače koristimo.

Evo ko je pitao, ja ću da „ispecem” jednu :) samo navratite
Radisa007
(trzisni inspektor)
07. decembar 2011. u 10.50
Šta se zezate sa tim skupim masinama! Ja samo otvorim kapsulu, sipam u solju, nalijem vrucu vodu i gotova kafa bez masine. To isto radi i masina.
tweety_m
(?)
07. decembar 2011. u 20.48
He he jel to spominjete mlinove od kojih ostaje krug na stomaku :P, mi smo imali ne znam koliko tih mlinova, pola familije mi radilo u Zeljezari.
Najbolja turska kafa koju sam ja u zivotu popila je od tucane kafe, kupili smo u Sarajevu, bila je nešto malo skuplja od regularno mljevene, ali ukus, mmmm,jedino sto to Bosanci zeznu kad je „tanko” skuvaju, ja sam navikla na onu malo jacu sto kuvaju u Srbiji, i naravno bez secera.E da sto rece Teogopa jedino priznata kafa je ova što se zaprzi malo u dzezvici.
shargarepa
08. decembar 2011. u 08.55
Ha, ha Tweety, radili u Zeljezari i pravili mlinove. Moji su u Famosu i isto radili...
Ja mislim da je ona fabrika proizvela mnogo vise mlinova nego bilo čega drugoga :)
 Komentar Zapamti ovu temu!

.