Bombice sa višnjama Autor: kopiR
Sastojci 250 g šećera
250 g mlevenih oraha
100 g čokolade
višnje (iz slatkog ili kompota)
Ostali materijal:
200 ml vode
čokolada u prahu, mleveni orasi ili lešniciPriprema Šećer naliti sa 200 ml vode, staviti da provri, smanjiti temperaturu i nastaviti sa kuvanjem - špinovanjem još 6-7 minuta.
Skloniti sa ringle, dodati izrendisanu čokoladu i mlevene orahe.
Masu dobro izjednačiti i ostaviti da se hladi.
Od pripremljene mase oblikovati kuglice – bombice.
U svaku staviti po jednu višnju, uvaljati u mlevenu čokoladu, orahe ili lešnike, po želji.
Pripremljene bombice ređati u korpice od papira i do služenja ostaviti da se malo prosuše.
Napomena: bombice na slici su uvaljane u mlevene lešnike. |