Brza jetra

Verzija za štampanje

Kuhinja: srpska Vreme pripreme: 15 minuta Posno jelo: ne Težina pripreme: jednostavno

Sastojci
svinjske ili teleće jetre,
vegeta,
brašno

Priprema
Jetrice tanko isjeći i namazati ih vegetom.
Staviti samo jednu stranu jetrica u brašno i peći u vrućem ulju ili masti. Peče se najduže 15 min. Na kraju posuti sa sitnim sjeckanim bijelim lukom. Možete služiti sa rižom ili krompirom uz zelenu salatu.