Makaroni Amadriče

Verzija za štampanje

Kuhinja: italijanska Vreme pripreme: 20 minuta Posno jelo: ne Težina pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
400 g makarona
100 g pančete (slanina)
maslinovo ulje
20 g maslaca
90 g paradajz pirea
pekorino sir

Priprema
Pančetu iseći na kocke i pržiti u tiganju.
Dodati malo maslinovog ulja, maslaca i paradajz pirea, malo vode u kojoj se kuvaju makarone i ostaviti da provri oko 1 minut.
Dodati skuvane i oceđene makarone pa servirati u dubokom tanjiru.
Preko makarona izrendajte malo pekorino sira i promešajte.