Tortelini u bijelom Autor: teta Nada
Jednostavno, a kao iz restorana. Idealno za studente. Sastojci za 2 porcije tortelini (nije bitno punjenje)
topljivi sir za sendviče (onaj u listićima i malo jačeg ukusa)
mlijeko Priprema Torteline skuvati u slanoj vodi i ocijediti.
Mlijeko lagano zagrijavati i u njemu otapati listiće sira. Sve vrijeme miješati i paziti da mlijeko ne zagori.
Kad je sav sir otopljen i umak srednje gust, pomiješati sa pripremljenom tjesteninom i poslužiti.
Prijatno |