Krompir u bešamel sosu Autor: Duska
Vrlo ukusan prilog uz bilo koje mesoSastojci za 4 porcije 4-5 srednja krompira
puter
brašno
mleko
so
morsko orašce Priprema Krompir oljuštiti i iseći na listiće (ne mora mnogo tanko). Poređati u vatrostalnu posudu (ja koristim okruglu, ali možete da koristite bilo kog oblika). Od putera, brašna i mleka skuvati gušći bešamel sos, posoliti i na kraju dodati kašičicu morskog oraščeta. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko sat vremena. Prijatno. |