Sos od pavlake i majoneze Autor: radoznalo
Sastojci za više od 10 porcija 5 kašika pavlake
4 kašike majoneza
1 velika kašika senfa sa sjemenkama (dijon)
soli po ukusu
1 kašičica sjeckane divlje mirođije (fennel)Priprema Dobro umutiti pavlaku sa žicom, dodati majonez i senf i lagano umutiti da se ujednači. Dodati mirođiju i opet promiješati. Ako volite da je sos slan, dodati malo morske soli, po želji. Staviti u frižider do služenja. Može da stoji u teglici 3-4 dana u frižideru.
Odlično ide uz šnicle, pečenu piletinu, kao i uz kuvano ili živo povrće. Prijatno :-) |