Salata sa kozjim sirom i avokadom Autor: Violetta
Divna osvežavajuća salata, nisko kalorična, dekorativna i veoma ukusna!Sastojci za 2 porcije 100 g oprane salate (bilo koje zelene boje: rukola, valerijana, iceberg)
1 paradajz iseckan na sitne kockice
1/2 avokada isekanog na kockice
60 g izrendanog kozjeg kačkavalja
4 kašike kukuruza iz konzerve
1 kašika ulja od bundeve (tamno)
malo soli
sok od 1 limuna
1 kašičica pečenog crnog susama, a može i beli (za dekoraciju) Priprema Iseckane sastojke staviti u činiju, dodati rendani kozji sir, kukuruz, so, limun, ulje i promešati.
Na kraju posuti crnim susamom i servirati.
Prijatno. |