Napuljski hlepčići Autor: Liketa
Vrlo jednostavna i brza priprema.
Idealno posluženje za iznenadne goste, a može da bude i lagana večera uz crno vino.Sastojci za 6 porcija
1 pakovanje crnog tost hleba
oko 1 kg paradajza (ukoliko nije sezona može pelat)
300 g sira (po mogućstvu tvrd-stariji)
1 glavica crnog luka
5-6 češnjeva belog luka
origano, bosiljak, biber, so
maslinovo ulje Priprema
Na svaku šnitu hleba namazati kašičicu maslinovog ulja.
Posuti sitno, sitno seckanim crnim lukom, origanom po želji, a preko toga ide paradajz iseckan na kockice, biber, bosiljak po želji, izmrvljeni sir i sitno seckani beli luk.
Tako pripremljene hlepčiće ispeći u rerni na 200°C.
Napomena: sve sastojke ređati na hleb onim redom kako je navedeno. |
Verzija za štampanje