Spirale sa tunjevinom Autor: Vera Knežević
Ovo jelo je pogodno za dane posta, može da bude predjelo, a i glavno jelo.Sastojci za 3 porcije
250-300 g spirala (testo posno)
1 konzerva tunjevine
jedan krupan čen belog luka
malo ulja
500-700 ml skuvanog paradajza
malo peršuna
bosiljak, origano, biber i so po ukusu Priprema
Spirale staviti da se obare.
U tiganj (malo dublji) staviti malo ulja, nastrugati beli luk i staviti da se prži.
Čim počne da cvrči, u tiganj sipati tunjevinu iz konzerve (i ulje).
To malo propržiti, sipati paradajz, dodati mleveni biber i posoliti.
Za to vreme spirale su skoro gotove, polako ih ocediti i staviti u tiganj, da nastave još da se kuvaju, pred kraj dodati bosiljak i malo origana.
Prijatno. |
Verzija za štampanje