Beli slani rolat sa prazilukom
Sastojci za više od 10 porcija 6 jaja
1 kašika vegete
200 ml pavlake
6 kašika brašna
200 g sremskog krem sira
malo majoneza
1 pavlaka za fil
praziluk (ili 1-2 veze mladog crnog luka)Priprema Žumanca umutiti sa vegetom i pavlakom, a potom dodati brašno i šne od belanaca.
Kada se kora ispeče, umotati je u vlažnu krpu i ohlađenu mazati filom od krem sira, pavlake i praziluka (ili mladog luka). |