Hleb sa ruzmarinom i maslinovim uljem

Date: Oct 21, 2013. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Canadian


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

2 hours

Total Time

3 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1 šoljavode
1 velika kašikašećera
2male kašike kvasca
1 mala kašikasoli
2 velike kašikeruzmarina (iseckanog)
1/4male kašike italianskog začina (ili malo belog luka u prahu, origana i bosiljka)
1/4male kašike bibera
2 velike kašikemaslinovog ulja
3 šoljebrašna
1jaje
1 velika kašikavode
Suvog ruzmarina za posuti

Method

1

U veliku činiju staviti toplu vodu, šećer i kvasac. Ostaviti sa strane.

2

U drugu činiju staviti brašno, so, ruzmarin, navedene začine i maslinovo ulje. Sve zajedno izmešati i nakon desetak min.dodati nadokisao kvasac. Napraviti testo za hleb. Testo malo premazati sa uljem, pokriti providnom foliom i ostaviti 1 sat na toplom mestu, da testo naraste.

3

Nakon sat vremena, oblikovati testo u oblik lopte i ostaviti da ponovo naraste, sat vremena.

4

Pre pečenja, testo namazati sa umućenim jajetom u koje ste dodali 1 kašiku vode. Posuti sa ruzmarinom.

5

Peći 20-25 min.na temperaturi 200°C.


People who like this recipe

  • DZEKSON
  • oslonac

Comments

oslonac - Oct 25, 2013.
Recept isproban i bas je fin hljeb. Ja sam dodala malo vise vode doduse... Hvala na finom receptu.

DZEKSON - Oct 30, 2013.
i ovaj hleb ti je odlican, a da li je dovoljno ovoliko vremena da se ispece, ja hlebove uvek pecem duze.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…