Smaragdna - Oct 14, 2012.
Poštovano uredništvo krajnje je vrijeme da prije objavljivanja, poradite na tekstovima koji se objavljuju u ovoj rubrici. Nedopustive su gramatičke greške kao i one izmišljene riječi koje gube smisao a značenje istih nije moguće naći ni u jednom od naših jezika.
Riječ 'uroljati' ne postoji a smisaona, prema predhodnom receptu bi trebala biti urolati.

Poštovana KOPIR po mom mišljenju nije bitno da u ovoj rubrici postavite najviše (a posebno tuđih) recepata kao ovaj današnji gdje na početku piše:
- Recept je sa malim izmenama iz čašopisa “ Posalji recept”.
Predhodno sam kopirala pa je ostala greška u pisanju riječi 'časopisa' ili je ona možda po njenom ispravna...)
Kupujem tu malu svesku sa receptima i nisam naišla na isti da bih sada uporedila i kazala gdje su greške ali mi, iskusne domaćice odmah uočimo da nešto ne štima.
- U naslovu piše: "Potopljena pita" a na fotografiji se ne vidi ni da je sočna... Vjerovatno je trebala biti prelivena zaljevom koji je izostao izmjenom nove autorke.
- U pripremi se spominje šećer sa velikim slovom 'K'(kristal) koji treba dodati sa vanilin šećerom... međutim nigdje nije navedeno količina kristal šećera.
- U rubrici "Sastojci" nevedeno je 12 kom. kora za pitu... Da bi se urolalo jedno pakovanje pite potrebne su 3 kore za premaz filom i 'četvrta' na koju se rasporede izrendane jabuke... Pitam se da li bi ih trebalo uz cimet posuti i šećerom?
- Zatim navodi: "a na isti način još 3 puta postupiti."
Koliko znam još od malih nogu, uvijek je 4x4 kore bilo 16 kora! Znači uvažena Kopir je izmjenila recept bez razmišljanja i dodala još jedan recept samo da je tu a napominjem da nije navela ni ulje kojim (pa to zna svaka iskusna domaćica) treba podmazati pleh.
Savjetujem, da drugi put, osim časopisa u kojem je objavljen, navede ime i prezime prave autorke isprobanog recepta i ne mijenja ništa od istog da mlade domaćice bez iskustva ne budu osramoćene i umjesto pohvala za dobro jelo, dobiju prekore o neznanju spremanja hrane koja je svaki dan sve skuplja i nije za bacanje.

Vjerujem da je ovo dovoljno da uredništvo pogleda recepte koji se prezentuju vjernim posjetiocima.

- Oct 14, 2012.
Moje misljenje je da ta pita nema mnogo secera u filu izuzev KRISTAL VANILIN SECER, NITI JE POTREBNO DODATI SECER U CIMET, AKO SE TO PRELIVA SA ISTOPLJENIM SECEROM U VODI TOJEST SA SIRUPOM ISTO KAO I BAKLAVA, NARAVNO PO UKUSU.

MLADE DOMACICE CE NAUCITI JEDINO AKO SVE STO PRAVE PONAVLJAJU BEZBROJENO PUTA, NIKO SE NIJE RODIO NAUCEN, ZA SVE TREBA PRAKSA.

NE OBJAVLJUJEM MOJE RECEPTE IZ GORE NAVEDENOG KRITICARA.

HVALA KOPIR NA OBJAVLJENOM RECEPTU I SLICI.

- Oct 14, 2012.
Da ponovim ne objavljujem recepte zbog takvih kao sto je i gore navedeni kriticar.

Kopir je dobila umesto hvala nepotrebnu kritiku.

- Oct 15, 2012.
smaragda-iskreno se nadam da se salis.tvoje potrebe za kritikama su postale bolest odavno.

elektra4- - Oct 15, 2012.
Nema potrebe da se jabuke ocede nego se dodaje mleveni keks koji upija sok ili prezla ili pahuljice od zita.
U receptu se ne navode sastojci za agdu,preliv nego mozemo samo da nagadjamo o eventuaqlnom potapljanju :-) tako da je to stvar mašte smaragdne a ukoliko se ne potapa onda ne znam kako 2 case griza izdrze bez tekucine.
pozdrav bez ljutnje

Smaragdna - Oct 15, 2012.
Poštovana 'elektra4', hvala lijepo što si primjetila da u receptiu ipak nešto ne štima. Bilo je i previše što sam u dva komentara napisala (drugi je netko izbrisao kao i pogrdno pravdanje autorke) pa nisam željela spomenuti i griz u količini od 2 čaše. Naravno da nedostaje 'agda' ali se tada napiše koliko za nju treba šećera a koliko vode. Vjerujem da još niko nije napravio pitu sa jabukama uz napisane sastojke i samo 4 kašičice vanilin šećera.

Lijep pozdrav za sve ljubitelje dobre kuhinje...:)

kopiR - Oct 16, 2012.
Gospodjo Smaragdna!

da ti zadovoljim znatizelju ercicu ti da sam aj skinula tvoj i moj komentar. Cim budem sigurna, da ces ovaj procitati izbrisacu te s moje strane - ovog postavljenog recepta. Ako ti nesto nije jasno trazi od erdakcije pomenutog casopisa ispostavu originala ( stara izdanja) i onda otvaraj diskusiju kako ti je volja.
Pita je izutzetna i bez tvoje AGDE koju uporno pominjes, a sa istom se i pokazujes ko si - koji ti je pravi nic od pre nekoliko godina.

Za one koji nusu kao ti tz. " ljubitelji prave kuhinje" iskreno preporucujem ovu pitu.
Za tebe licno : moj komentar koji sam skinula nije bilo pogrdno pravdanje vec gola istina.
Zadovoljna!

- Oct 16, 2012.
Napravila sam.I,da SOCNA je draga smaragda.
kopiR hvala na receptu,ukucani zadovoljni kao i uvek sa Vasim receptima.
Nisam iskusna domacica ali za decije rodjendane pravim iskljucivo torte od kopiR i uvek se trazi jos.
Veliki pozdrav!

elektra4- - Oct 16, 2012.
Pravim i ja torte od kopir su mi omiljene a i od drugih..

elektra4- - Oct 16, 2012.
A ukoliko se za svaku rolu potrosi 4 kore a na slici su 4 rolata znaci da je potrebno 16 kora.
Imam slican recept za visnje i bez potapljanja ) u griz se doda i 4 dl jogurta a ovde bi moglo da se jabuke ne ocede a bez secera ukoliko nisu kisele jabuke.

kopiR - Oct 16, 2012.
Vidis elektra4, ovako je stajalo u casopisu i niko to nije primetio. Nisam ni ja kada sam prepisivala, ali pri pravljenju sam postupila kao sto u opisu stoji ( 3 +1 = 4 kore) za svaki rolat. Licno sam dodala samo 4 kasike secera, a jabuke sam iscedila i to dobro.kada se sve to pomesalo dobila sam retku masu i zato smatram da je gospodja koja je objavila recept i dala ime potopljena pita. Verovatno je mislila na preliv koji je odozgo stavljala ( ne, ne, ne agda). Ponavljam, pita je izuzetna i aj joj se na ovaj nacin jos jednom zahvaljujem. Ko zeli neka proba, a ko nece i nemora.

elektra4- - Oct 16, 2012.
Ma sve 5. Moramo malo i da popricamo. Ja isto kupujem te "posalji recept" casopise i citam da imaju najveci tiraz od svih novina.

Zar_Ptica - Oct 16, 2012.
Kopir, pratim tvoje recepte, i verujem da je kolac izuzetan i na slici deluje jako lepo!

Zar_Ptica - Oct 16, 2012.
Htedoh reci nemoj da se nerviras, vidim da je prelepo, i sve je jasno ko dan! A i treba da iskljucis ono da mogu recepti da se komentarisu :) hehe... (ja sam to pocela da radim)

elektra4- - Oct 16, 2012.
Zasto da iskljuci, zar nije bolje da komuniciramo - komunikacija je oruzje buducnosti. Najgore je biti Pale sam na svetu/ Jens Sigsgaard

Liketa007 - Oct 16, 2012.
Eto ptičice zašto mnoge kuvarice zbrisaše odavde. Ako neko slučajno pogreši u receptu uvek se nađe poneko da napravi galamu. Nema veze ako je taj neko ostavio na stotine divnih recepata, ali je ovako nešto neoprostivo. Drugo, mnoge žene žive već mnogo godina u inostranstvu i nije za zameriti ako ne napišu nešto kako treba. To se u stvari, svakome dešava. Zar nije lepše, kulturnije i ljudskije na lep način napomenuti da je došlo do greške nego odmah napasti drugog. Ne govorim sada samo o kopiR već o svim ženama koje su se ikada potrudile da nešto spreme, slikaju, objave... Ej, pa to i nije mali posao. I onda se nađe neko da pljune na sve to. E pa to je stvarno nedopustivo. I ja kao elektra4 mislim da treba da komuniciramo i da ne treba isključivati komentare, ali ne treba nikako da se vređamo i na ovakav način ukazujemo jedni drugima na greške.
kopiR, ima ovde još mnogo učesnika koji vole tvoje recepte i ne obraćaj pažnju na loše komentare. Ja bih volela da se vrate još neke učesnice koje su ostavile mnogo dobrih recepata-Džekson, Ljilja, Mici...

Zar_Ptica - Oct 16, 2012.
Elektra,slazem se sa tobom,ali mi je krivo kad vidim lose komentare za nesto sto je dobro, sto znam da je dobro.
Liketice, sta da ti kazem, ne moze svako sa svakim!Nazalost! A ja bih da je sve divno i sreca sreca radost! :)

Zar_Ptica - Oct 16, 2012.
Elektra,slazem se sa tobom,ali mi je krivo kad vidim lose komentare za nesto sto je dobro, sto znam da je dobro.
Liketice, sta da ti kazem, ne moze svako sa svakim!Nazalost! A ja bih da je sve divno i sreca sreca radost! :)

- Oct 16, 2012.
na smaragdnu ne treba obracati paznju,ona svadju pravi gde god se pojavi.

elektra4- - Oct 17, 2012.
Eto zar nije bolje da se ukaze na gresku pa se to ispravi nego da tako stoji u beskonacnost a jos ako autor moze sam slobodno da brise komentare i ispravlja i popravlja recept pa to je idealno.

elektra4- - Oct 17, 2012.
juce citam recept od duleta KAZE STAVI 1 SENF..pa pitam ja njega koliki ti je taj senf .-)