Burek pita
Date: Mar 6, 2011. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
DZEKSON
Skill Level
Easy
Prep Time
10 minutes
Total Time
45 minutes
Click to rate
Introduction
Recept je iz casopisa "Hrana i vino".Kasnije sam pravila i posne varijacije ove pite.
Ingredients
| Potrebno je: | |
| 500 gr | kora za pitu |
| 500 gr | sira |
| 250 ml | vode |
| 130 ml | ulja |
Method
U tepsiju podmazanu uljem staviti dve kore tako da krajevi budu van tepsije.Poprskati mesavinom vode i ulja.Ostaviti dve kore za odozgo,a ostatak kora podeliti na dva dela.Jednu polovinu kora naguzvati jednu pored druge i ponovo poprskati mesavinom vode i ulja.Naneti 1/2 sira po naguzvanim korama.Zatim ponoviti postupak sa ostatkom kora i staviti preostali izdrobljeni sir.Jednom od dve kore pokriti pitu,a onda prebaciti preko nje krajeve od prve dve kore koje vire iz tepsije.Poprskati uljem i vodom.Odozgo staviti onu jednu preostalu koru i zavuci je u krug oko pite.Poprskati ostatkom vode i ulja.Pece se oko pola sata na 200 step.
Enter note here
People who like this recipe
- snow
- mara
- Bochum-Girl
- Branka
- stara_nova
- californication
- jelenadragojlovic
- janka
- oJeloJelo
- dajana
- Palma
- appassionata
- andjela2010
- Oli1
- makic
- andreita
- Mici55
- bi-sa
- anadzunic
- jedna_iz_bg
- Djole
- sorayaa
- sarajevo
- kondor2
- Zuma
- bakica
- goga1505
- s481911p
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - Mar 6, 2011.
Jako volim ovakve pite, ovo jako fino izgleda.
Mici55 - Mar 26, 2011.
Isprobano,odlicno!
Torbica - Jul 23, 2011.
Draga, moji ne mogu čudom da se načude kako je dobar, kao pravi. Često ga pravim, sa raznim filovima. Veliki pozdrav
DZEKSON - Jul 23, 2011.
Drago mi je da je tako.I ja tebe puno pozdravljam