Kroasan
Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries
Neki kuvar (posetilac)
Introduction
Odličan i jednostavan recept.
Ingredients
| 700 g | brašna |
| 0,5 dcl | mleka |
| 7 g | kvasca |
| 2 kašike | šećera |
| 1 | margarin (250 g) |
| 1 | jaje |
| so |
Method
U mlako mleko staviti šećer i kvasac. Smesu dobro promešati i ostaviti nekoliko minuta da uskisne. Brašno prosejati u činiju i posoliti. U sredini napraviti udubljenje i dodati mleko sa kvascem. Zamesiti testo i ostavi da odstoji 2 sata u frižideru.
Razvaljati oklagijom, premazati margarinom i testo preklopiti. Ponovo razvaljati, oblikovati krug i rezati trouglove. Oblikovati kiflice i slagati na pobrašnjen pleh.
Premazati ih umućenim jajetom i peći dok ne porumene.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- jekibobo
Comments
Submit
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
DZEKSON - Sep 14, 2009.
Nadam se da neću opet nekog da uvredim,ali ova slika ni priblizno nije dobra,barem,kakvu predstavu ja imam o tome kasko kroasan treba da izgleda i kako izgleda kad ga pravim.
kirsche - Jan 28, 2010.
super su kifle
kirsche - Jan 28, 2010.
kifle su super rezept je prawi a owa osoba gore stoje napisala da kifle ne izgledaju ni pola ko na slici to noje istina ewo ja sam ih prawila orginal ko sa slike ta osoba ni nezna staje kroasan.