Postan zeljanik sa kukuruznim brašnom

Date: Dec 25, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian


Lija

Zooom
Lenten

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour and a half

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

600 gkukuruznog brašna
500 gzelja, kopriva ili spanaća
1 šoljaulja
so
1prašak za pecivo

Method

1

Zamesite testo od kukuruznog brašna, praška za pecivo, vode, malo soli i ulja. Polovinu testa sipajte u podmazan pleh, poravnajte da dobijete ravnu koru.

2

Očišćeno zelje operite, isecite i propržite kraće vreme na ulju da bi splasnulo. Malo posolite.

3

Sipajte zelje na koru, rasporedite ga ravnomerno, preko njega stavite ostatak testa i oblikujte gornju koru. Pecite na umerenoj temperaturi oko jedan sat.


People who like this recipe

  • lilinets7
  • dopke

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…