Kukuruza

Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Bosnian


posetilac

Skill Level

easy

Easy

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

3 šoljekukuruznog brašna
3 šoljebijelog brašna
3 šoljeulja
3jajeta
3 kašikekajmaka
1prašak za pecivo
prstohvatsoli

Method

1

Sve dobro zamjesiti i pustiti da odstoji 30 minuta.

2

Peći 45 minuta na 250ºC.


People who like this recipe


Comments

Srecko04 - Nov 26, 2007.
Sva se raspala.

Prvo je po vrhu pocela da tamni i da se kruni a ulje i kajmak da kljucaju sa strane uz zidove, smanjio sam temperaturu sa 250 C na 200 C i kad sam na kraju izvadio iz rerne nije se mogla rezati, sva se raspala kao pesak. Ni ukus nije na kukuruzu.

radoznalo - Dec 3, 2007.
Mislim da je ovo recept za proju. Kukuruza se pravi na drugaciji

način, i glavni sastojci su, samo kukuruzno brasno, secer i vrela voda ;-)

adri - Dec 18, 2007.
„radoznalo” potpuno si u pravu!

jucakobrica - Nov 2, 2009.
Ja kukuruzu pravim samo, ali samo sa kukuruznim brasnom, a vodu dolivam onoliko koliko želim da mi bude tvrda ili mekana. Čak ne stavim ni so ni secer, pouljim tepsiju i to je to. Uglavnom je jedem sa sirom, sa sarmom, kiselim kuvanim kupusom, podvarkom, pecenjem svih vrsta, sa jogurtom i nezaobilaznom slaninom. Kukuruza ili po seljackom KURUZA je prava stvar! Brasno treba da je od belog kukuruza i ne sitno samleveno i niposto ne praviti od instant kukuruznih stvarcica koje mozete nabaviti u prodavnicama.

JadranskoSrce - Dec 5, 2011.
evo sad sam je pravio. brasno, vrela volda, malo margarina, soli, (i stavi sira starog samo på mom ukusu. super ispala. samo nezna dje slike ojdose.




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…