Prženice (iz milošte zvane Zavijače)
Date: Dec 24, 2010. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian
Kristina Karanović (posetilac)
Introduction
Jedan jednostavan recept koji svi znamo i svi volimo. Prženice, zavijače ili u Sremu zvane "Hleb u jajetu", odličan su obrok za vas i za vaše mališane! Ako vam je preostalo suvog hleba od juče i poneko jaje, imate odličan doručak ili večeru za idući dan!
Ingredients
| 2 | jajeta |
| 3 | parčeta hleba |
| malo | ulja |
| malo | soli |
Method
Razbiti jaja, izmešati ih dobro viljuškom i dodati prstohvat soli.
U to umakati prethodno isečen hleb, sa obe strane da se lepo natopi, a zatim peći na zagrejanom tiganju sa malo ulja dok ne porumeni.
Na tanjir staviti par salveta, a zatim na njih staviti prženice i uviti u salvete - da bi se upila masnoća.
Odviti ih iz salveta i servirati. Po želji posoliti. Služiti vruće!
Možete ih jesti same, sa jogurtom, sa sokom od paradajza, sa sirom, salamom ili pavlakom, ukrasiti ih kečapom i majonezom da mališanima bude zanimljivije.
Opcije su razne...
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
liliy-hipp - Nov 9, 2007.
joojjj Kristina,prosto mi dodje,da pruzim ruku i poslužim se jednom „topljenicom”(tako ih zovu u mom kraju) sa tanjira.Bas one prave,domaće,tako su ti lepe, ma kao,da mirisu ovde kod mene u sobi:)))
Puno hvala i pozdrav!
Lili