Hleb bez kvasca

Date: Nov 4, 2020. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Croatian


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

45 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

480 gbrašna
1prašak za pecivo
7 gsoli
100 gmaslaca ili 50 g masti ili 50 ml ulja
300 mlmlakog mleka
Za premazivanje
1jaje
semenke susama

Method

1

U činiju usuti brašno, prašak za pecivo i so. Promešati.

2

U mlako mleko usuti omekšani maslac ili mast ili ulje. Mleko polako dodati u činiju sa brašnom. Napraviti testo.

3

Testo staviti na radnu, brašnom posutu površinu. Testo pomocu oklagije razvuci u oblik manjeg pravogaonika i raseći sa obe strane u trake.

4

Zatim trake presaviti jednu preko druge.

5

Pripremljeno testo premazati sa umućenim jajetom i posuti sa susamom.

6

Pripremljeno testo staviti u podmazanu tepsiju. Peći 30 min.na temperaturu 200°C.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…