Kiflice sa majonezom

Date: May 15, 2020. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

10 minutes

Total Time

2 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

500 gbrašna
20 gkvasca
1/2 kesicepraška za pecivo
250 mlmleka
1 kašičicašećera
1 kašičicasoli
100 gmajoneze
Za premaz
100 gmargarina
1jaje
susam

Method

1

U činiju usuti malo mlakog mleka, šećer i kvasac.

2

U drugu činiju usuti brašno, prašak za pecivo i so.

3

Nadokiseo kvasac sa ostatkom mleka i majonezu dodati u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo namazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom.

4

Nadokislo testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 16 jednakih delova. Svaki deo napraviti u oblik loptice.

5

Zatim svaku lopticu oklagijom rastanjiti i premazati margarinom. Smotati kiflice razvlaceci kraj testa dok motate i raseći testo na nekoliko mesta pri vrhu.

6

Kiflice poredati u tepsiju obloženu sa papirom za pečenje.

7

Pre pečenja premazati ih sa umućenim jajetom i posuti sa susamom. Peći 20-25 min. na temperaturi od 200°C.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…