Hleb sa pestom

Date: Feb 3, 2019. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: American


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

2 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

160 mlmleka
7 gsuvog kvasca
1/2male kašike šećera
300 gbrašna
30 mlulja
1 mala kašikasoli
Fil
3-4 velike kašikepesta od bosiljka
narendanog Mozzarella sira
malomaslinovog ulja

Method

1

U mlako mleko staviti kvasac i šećer. Ostaviti sa strane da kvasac naraste.

2

U veliku činiju usuti brašno i so. Polako promešati.

3

U nadokisao kvasac dodati ulje i sve zajedno dodati u činiju sa brašnom. Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo premazati uljem, pokriti providnom folijom i ostaviti sa strane da naraste.

4

Nadokislo testo staviti na ravnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na dva jednaka dela. Svaki deo razvuci u oblik pravougaonika. Premazati svaki deo pesto smesom i posuti sa narendanim sirom. Zatim svaki deo umotati kao rolat. Preseći svaki deo po duzini i uplesti jedan preko drugog.

5

Pripremljeno testo premazati sa malo ulja pre pečenja.

6

Peći 30 min. na 180°C.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…