Kiflice od pire krompira
Date: Aug 8, 2018. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Croatian
mrva29
Ingredients
| 300 g | brašna |
| 1 mala kašika | soli |
| 1 | suvi kvasac (7 g) |
| 100 ml | mlakog mleka |
| 4 velike kašike | ulja |
| 200 g | ohladjenog pire krompira |
| razmućeno jaje za premazivanje | |
| semenke od susama za posipanje |
Method
U mlako mleko staviti kvasac i šećer. Ostaviti sa strane da kvasac naraste.
U brašno dodati so, polako promešati i onda dodati mleko sa kvascem, ulje i pire krompir.
Od navedenih sastojaka napraviti testo. Premazati sa malo ulja, pokriti providnom folijom i ostaviti da naraste.
Kada testo naraste, staviti ga na ravnu, brašnom posutu površinu i oklagijom ga razvuci u oblik kruga.
Krug raseći na 12 jednakih delova i uviti u oblik kiflice.
Oblikovane kiflice premazati sa umućenim jajetom, posuti semenkama i ostaviti da narastu na sobnoj temperaturi.
Peći 12 min.na 200°C, zatim ih premazati uljem.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
kopiR - Aug 9, 2018.
Kiflice su lepe. Slicno pravimo:
http://www.serbiancafe.com/lat/kuvar/recipe/9/8695/kiflice-sa-krompir-pireom
Potdrav!
kopiR - Aug 9, 2018.
Ovaj link nije dobar. Moje kiflice sa krompir pireom su u SK kuvaru.