Proja od belog kukuruznog brašna sa mladim lukom

Date: May 7, 2018. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

10 minutes

Total Time

1 hour

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

150 g"perca" mladog crvenog luka
350 gbelog kukuruznog brašna
100 gsuvog mesa
50 gsvinjske masti
300 mljogurta
100 govčijeg sira
4jaja
2male kašike sode bikarbone

Method

1

Luk i meso iseći na manje komade i prodinstati par min.na masti.

2

Umutiti jaja, dodati jogurt i mutiti par min.

3

Zatim dodati brašno pomešano sa sodom bikarbonom i soli.

4

Kašikom polako sve promešati i na kraju dodati luk, meso i sir. Ponovo sve promešati i istresti u podmazanu i brašnom posutu okruglu tepsiju prečnika 25 cm.

5

Peći 40-45 min. na temperaturi od 200°C.

6

Služiti uz jogurt ili kiselo mleko.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…