Kiflice sa ukusom belog luka

Date: Oct 7, 2017. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

10 minutes

Total Time

3 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

500 mlmleka
1 kašikašećera
2 kašikesuvog kvasca
100 mlulja
1jaje
1belance
2 kašičicesoli
1 kašičicabelog luka u prahu
1 kašikaorigana
1 kgbrašna
Za premazivanje:
1žumance
1 kašikaulja
1 kašikamleka
semenke suncokreta, susama, maka

Method

1

U toplo mleko dodati kvasac i šećer. U veliku činiju usuti brašno, so, beli luk u prahu i origano.

2

U pripremljeni kvasac dodati umućeno jaje, belance i ulje. Sve polako dodati u činiju sa brašnom. Od navedenih sastojaka napraviti testo.

3

Testo premazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mesu.

4

Nadokislo testo staviti na radnu, brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 32 jednaka dela.

5

Svaki deo napraviti u oblik loptice. Svaku lopticu oklagijom razvuci u elipsasti oblik i uviti kao kiflicu.

6

Pripremljene kiflice staviti u tepsiju obloženu sa papirom za pečenje. Pre pečenja kiflice premazati sa umućenim žumancetom, uljem i mlekom.

7

Zatim posuti sa semenkama.

8

Kiflice peći 25-30 min.na temperaturi 180°C.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 

Recent Discussions

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…