Kiflice sa pavlakom

Date: Apr 14, 2017. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Serbian


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

2 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

600 gbrašna
1 kašikašećera
1 kašičicasoli
100 mlulja
1 čašakisele pavlake
200 mltoplog mleka
1prašak za pecivo
1 kockakvasca
Za premaz:
1žumance
par kapimleka
susam, kim

Method

1

U veliku činiju usuti brašno, so, prašak za pecivio i polako promešati.

2

U malu činiju usuti mleko, dodati šećer i kvasac.

3

Kada kvasac naraste dodati ulje i pavlaku. Sve polako promešati i polako dodati u činiju sa brašnom.

4

Od navedenih sastojaka zamesiti testo. Testo premazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu da naraste.

5

Kada testo naraste staviti ga na radnu, brašnom posutu površinu.

6

Testo podeliti na 4 jednaka dela. Svaki deo napraviti u oblik loptice, razvuci u krug i iseći na 8 jednakih delova.

7

Kiflice možete filovati sa džemom ili sirom. Ja sam ih filovala sa džemom.

8

Zatim trouglove uviti u oblik kiflice i poredati u podmazanu tepsiju. Pre pečenja pripremljene kiflice premazati sa umućenim žumancetom i mlekom.

9

Zatim ih posuti sa semenkama

10

Peći na temperaturi 180°C 15 min.


People who like this recipe

  • zeljkol

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 

Recent Discussions

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…