Mekike

Date: Feb 14, 2017. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: American


elektra4-

Zooom
Lenten

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

45 minutes

Total Time

45 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Lagan recept, ako se dobro uvaljaju i razrade sastojci testo bube baš vazdušasto.


Ingredients

½ kgbrašna
3 dlvode-od toga uzeti 1 dl tople vode i umutiti instant kvasac pa kad proadi dodati ga u smesu
1 kesicasuvog kvasca (7 g)
½ kašičicesoli ili po želji
ulje za prženje
susam za posipanje ili kumin. u smjesu

Method

1

Ubaciti sve sastojke u mikser s posudom i dobro izmešati.

2

Dobijenu smesu dobro izraditi rukama i ostaviti pola sata.

3

Premesiti opet i nakon 15 min rukom oblikovati lepinjice i pržiti u zagrejanom ulju.


People who like this recipe


Comments

dopke - Feb 22, 2017.
Ја мекике другачије доживљавам. Оне су као виршла, али много дебље. Унутра може бити сира нпр. или шта већ !




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 

Recent Discussions

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…