Hleb od integralnog brašna i maslina

Date: Nov 13, 2016. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Italian


mrva29

Zooom
Lenten

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

3 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

500 gintegralnog brašna
320 mltople vode
4 gkvasca
1 mala kašikameda ili šećera
1 mala kašikasoli
100-125 gcrnih maslina

Method

1

U veliku činiju usuti brašno, so i iseckane masline. Polako promešati. U sredini brašna napraviti malo udubljenje, usuti kvasac, med ili šećer i polako dodavati vodu. Napraviti testo.

2

Testo premazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu.

3

Nadokislo testo staviti na radnu površinu posutu sa dosta brašna. Testo oblikovati u loptu. Posuti testo sa brašnom i staviti ga u šerpu.

4

Testo peći u tepsiji sa poklopcem. Testo peći 40 min. na temperaturi 220°C sa poklopcem. Posle 40 min.skinuti poklopac i nastaviti sa pečenjem još 15 min.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 

Recent Discussions

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…