Hamburger pogačice

Date: May 23, 2016. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: American


mrva29

Zooom
Lenten

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

2 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

1 1/2 šoljabrašna
1 1/2 šoljaintegralnog brašna
2 velike kašikegluten brašna
1 1/2male kašike kvasca
1/2male kašike sode bikarbone
1 mala kašikasoli
1 1/2 šoljevode
2male kašike šećera
3 velike kašikeulja

Method

1

U malu činiju usuti toplu vodu, kvasac, šećer i polako promešati. Ostaviti činiju sa strane da kvasac naraste.

2

U veliku činiju usuti sve tri vrste brašna, sodu bikarbonu, so i polako promešati.

3

U kvasac dodati ulje i kvasac polako dodavati u činiju sa brašnom. Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo namazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu da naraste.

4

Testo staviti na radnu brašnom posutu površinu. Testo podeliti na 6 jednakih delova. Svaki deo napraviti u oblik loptice, premazati sa malo ulja i posuti sa semekama od susama ili lana.

5

Loptice staviti u tepsiju podmazanu sa uljem i obloženu sa papirom za pečenje.

6

Loptice peći 25 min. na temperaturi 180°C.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…