Raženi hleb sa lukom

Date: Jul 27, 2015. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: American


mrva29

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

15 minutes

Total Time

2 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

2,5 šoljebrašna
1,5 šoljarazenog brašna
2 velike kašikešećera
2male kašike soli
1 velika kašikakvasca
2 velike kašikekima
1/2 šoljevode
1 šoljamleka
2 velike kašikemaslinovog ulja
1 šoljaiseckanog crvenog luka
maka

Method

1

U malu činiju usuti vodu, šećer i kvasac. Činiju ostaviti sa strane da kvasac naraste.

2

U veliku činiju staviti obe vrste brašna, kim, so, luk i polako promešati.

3

U činiju sa kvascem usuti mlako mleko i ulje. Sve polako promešati i dodavati u činiju sa brašnom. Napraviti testo. Testo namazati sa uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu.

4

Nadokislo testo staviti na ravnu površinu posutu brašnom. Testo malo oklagijom razvuci i uviti u rolat.

5

Pripremljeno testo staviti u podmazanu tepsiju veličine 14x24 cm. Testo držati malo u tepsiji da malo naraste.

6

Pre pečenja testo posuti sa makom.

7

Testo peći 45 min.na temperaturi 185°C.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…