Rolnice sa feta sirom, maslinama i suvim paradajzom
Date: Nov 25, 2014. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Polish
mrva29
Ingredients
| 1 1/4 šolje | tople vode |
| malo | šećera |
| 1 1/4 | male kašike kvasca |
| 30 g | maslaca |
| 1/2 šolje | mleka |
| 3 šolje | brašna |
| 1 mala kašika | soli |
| malo | suvog paradajza iz tegle |
| malo | začina (majčine dušice, bosiljka, oregana) |
| 150 g | feta sira |
| malo | crnih maslina |
| malo | maslinovog ulja |
Method
U malu činiju staviti vodu, šećer i kvasac.
U veliku činiju staviti brašno i so.
Posle par min.u činiju sa kvascem dodati toplo mleko i otopljeni maslac. Kvasac sa navedenim sastojcima polako dodavati u činiju sa brašnom. Od navedenih sastojaka napraviti testo. Testo premazati sa malo ulja i pokriti sa providnom folijom. Testo ostaviti na toplom mestu da naraste.
U medjuvremenu pripremiti fil za rolnice.
Iseckati suvi paradajz, masline, feta sir i staviti ih u malu činiju.
Dodati začine i sve polako promešati i ostaviti u frižider do služenja.
Kada testo naraste razvuci ga u obliku pravogaonika, i posuti ga sa pripremljenin filom i maslinovim uljem. Testo uviti u rolat i iseći na 8 jednakih delova.
Rolnice staviti u podmazanu tepsiju veličine 24x34 cm.
Zatim ih pokriti sa čistom salvetom i ostaviti na toplom mestu da narastu.
Peći ih 10 min. na 200°C, zatim smanjiti temperaturu na 175 i nastaviti sa pečenjem 20-30 min.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.