Pogačice
Date: Sep 5, 2014. | Category: Breads and Pastries | Cuisine: Canadian
mrva29
Introduction
Kada sam pravila ove pogačice mislila sam na jednu mladu i lepu banjalucanku. Nadam se da će se ove pogačice svideti njenoj mami i da će ih joj praviti.
Ingredients
| Testo I | |
| 2 velike kašike | kvasca |
| 1 šolja | vode |
| 2 velike kašike | šećera |
| 2 velike kašike | ulja |
| 1/2 | male kašike soli |
| 1 1/2 šolja | brašna od riže |
| Testo II | |
| 1 velika kašika | kvasca |
| 1/4 šolja | vode |
| 1 šolja | mleka |
| 1 1/2 velike kašike | šećera |
| 2 velike kašike | ulja |
| 1 1/2 | male kašike soli |
| 4 šolje | brašna |
Method
U činiju staviti brašno i so.
U drugu činiju staviti mlaku vodu, šećer i kvasac. Nadokiseo kvasac dodati u činiju sa brašnom.
Dodati ulje i napraviti testo. Testo premazati sa uljem i pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu.
Napraviti na isti način testo II.
Nadokisla testa podeliti na 6 jednakih delova.
U podmazanu tepsiju obloženu papirom za pečenje staviti pogagice od testa II i preko njih staviti pogačice od testa I.
Pripremljene pogačice peći na temperaturi 180°C, 25-30 min.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.