Švedska paradajz-čorba sa dimljenim lososom

Date: Jul 14, 2011. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Swedish


opera

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

5 minutes

Total Time

15 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ovu čorbicu sam probala kod jedne švedjanke i mnogo mi se dopala. Nadam se i vama. ..


Ingredients

1 glavicacrnog luka
4sveža paradajza (ili konzerva seckanog, u nedosatatku svežeg)
1 pakovanjedimljenog lososa
jedno pakovanje malih račića (crevettes)
soli
listperšuna

Method

1

Seckani luk propržiti na malo maslinovog ulja. Dodati oljušten i seckan paradajz i još malkico upržiti. Kad je paradajz omekšao, nasuti vodom i kuvati dok luk ne omekša. Dodati seckani losos, rakčice, posoliti i kuvati oko 5 min. Na kraju posuti peršunom.

2

Prijatno!


People who like this recipe

  • californication
  • Jelena76
  • ZOKA10
  • Komunikativna

Comments

nescafe-classic - Jul 14, 2011.
koliko pakovanje lososa i koliko pakovanje racica? (ovde gde sam to moze da bude svasta od 100 do 300g za lososa, cak i do 2kg za racice - pretpostavljam da su u pitanju znacajno manje mere)

opera - Jul 14, 2011.
Sve odokativno :))
Šalim se. Ja stavim pakovanje od 150 gr lososa i 100 gr račića. Zavisi od količine koja se pravi- može se povećati ili smanjiti. Po ukusu :)

ljana - Nov 5, 2014.
Opera, koliko vode? Za koliko osoba je ova mjera?




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…