Čorba od suvog vrata
Date: Dec 24, 2010. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Serbian
Dule (posetilac)
Ingredients
| 400 g | dimljenog svinjskog vrata |
| 500 g | krompira |
| 2 | jajeta |
| 2 kocke | za supu |
| prah za krem supu od pečuraka | |
| 1 | crni luk |
| 200 ml | pavlake |
| 50 g | brašna |
| peršun |
Method
Skuvati krem supu od pečuraka. Dodati parčad svinjskog vrata i krompira, poklopiti i ostaviti da se kuva. U tiganju ispržiti sitno seckani luk. Dodati brašno, promešati i zapršku dodati u šerpu.
Prašak za krem supu od pečuraka razmutiti u malo vode i dodati u šerpu. Dodati mešavinu pavlake i žumanaca.
Pred sam kraj kuvanja dodati peršun.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- SerGaggy
- finstar
- mira187
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.