Čorba od šargarepe i kokosovog mleka
Date: Jan 20, 2011. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Universal
kopiR
Skill Level
Easy
Total Time
1 hour
Ingredients
| 700-800 g | šargarepe |
| 400 ml | kokosovog mleka |
| 1,5 l | bujona od povrća |
| 2 kašike | ulja |
| so | |
| biber | |
| Ostali materijal: | |
| 1 | limun |
Method
Na ulju propržiti oljuštenu i iseckanu šargarepu sa sitno iseckanim lukom (pržiti oko 3 minuta, uz mešanje). Dodati bujon (1 litar) i na smanjenoj temperaturi kuvati 15-20 minuta. Posle navedenog vremena masu pasirati, dodati ostali deo bujona i procediti kroz cediljku. Dodati so, biber, kokosovo mleko i vratiti na ringlu da proključa.
Napomena:
Po želji dodati i sok limuna, a pre služenja u tanjir staviti 1 kašiku umućene slatke pavlake.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- nesa011
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.