Bijela čorba

Date: Dec 24, 2010. | Category: Soups and Stews | Cuisine: Serbian


LilaSa (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

2 hours

Rating

Thanks!

Click to rate

Ingredients

lmanja glavica crvenog luka sjeckanog
1 mala šoljicaulja
l/2 kg junetine od plećke sjeckane na kockice
1veću mrkvu nasjeckati na kockice
lvelika šolja graška
lveći krompir sjeckan na kockice
2jaja
200 gpavlake
soli po volji
vegete
bibera
lkašika gustina
vode

Method

1

Ulje zagrijati, dodati luk, prodinstati, dodati kockice mesa, nasuti malo vode, dinstati da meso omekša, dodati mrkvu, grašak, krompir, so, vegetu, biber, nasuti vode i pustiti da kuva. Kad je čorba gotova umutiti 2 jaja, pavlaku i gustin, sasuti u čorbu, još l0 minuta da kuva.


People who like this recipe


Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…