Sladoled rolat
Date: May 29, 2013. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
kriska
Introduction
Evo još jedne ukusne voćne poslastice. Iskoristite sezonu jagoda! Na isti način ovaj rolat se može spremiti i sa drugim voćem - malinama, višnjama, ribizlama, kupinama. ..
Ingredients
| 100 g | mlečne čokolade |
| 3 | jajeta |
| 150 g | šećera |
| 150-200 g | jagoda |
| 1 kesica | vanilin šećera |
| 4 supene kašike | izmrvljenog kornfleks-a |
| 250 g | Kvark ili nekog drugog neslanog krem sira |
| 150 ml | tečne neutralne ili slatke pavlake |
Method
Mikserom umutiti jaja sa 50 g šeća, pa dodati 100 g istopljene mlečne čokolade i 50 ml tečne pavlake.
Mikserom umutiti u glatku smesu.
Izliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći 15 min. u zagrejanoj rerni na 150°.
Ispečenu koricu zajedno sa papirom zaviti u rolnu i ostaviti da se na sobnoj temperaturi ohladi.
Za to vreme spremiti fil:
250 g krem sira mikserom umutiti sa 100 g šećera i 100 ml tečne pavlake.
Ohlađen rolat odviti (s`obzirom da nema brašna i korica bude tanka, ako se kora malo zalepi za papir, oštrom ivicom noža odvajati testo od papira).
Čokoladnu koricu premazati filom, (ostaviti 1 kašiku fila za premaz rolata) preko belog fila posuti 3 supene kašike izmrvljenog kornfleksa.
Odozgo rasporediti iseckane jagode, posuti ih kesicom vanilin šećera.
Uviti u rolat, premazati kašikom preostalog belog fila i odozgo posuti izmrvljen kornfleks.
Staviti u frižider da odstoji najmanje 2 sata.
Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- Smaragdna
- pikacups
- Danijela83
- Tekatokizukutaka
- goga1505
- DZEKSON
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
mrva29 - May 29, 2013.
Divan rolat.Pozdrav
DZEKSON - May 30, 2013.
nikad nisam pekla ovakvu koricu, bas interesantno
cocika - May 30, 2013.
Interesantan recept, koricu obavezno ide na isprobavanje a krem bi zamenila, deca ne vole sa sirom.