Kolač od jagoda
Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Universal
Djina (posetilac)
Introduction
Vrlo jednostavan kolač koji vam neće oduzeti ni mnogo vremena ni mnogo novca.
Ingredients
| 3 | jaja |
| 2 šoljice | brašna (šoljice od kafe) |
| 3 kašike | griza |
| 1 | vanil šećer |
| 1,5 šoljica | običnog sećera |
| 1 | prašak za pecivo |
| pola | pavlake |
| 1 šoljica | ulja |
| pola kg | jagoda |
| 100 g | šlaga (2 kesice) |
Method
Odvojite žumanca i mutite ih sa šećerom. Dodajte pavlaku, ulje, brašno, griz, vanil šećer i prašak za pecivo.
Posebno umutite belanca koja ćete dodati, kašiku po kašiku, ovoj smesi, i lagano sjediniti. Nemojte ovo mutiti mikserom, dovoljno je kašikom promešati.
Sipajte u pleh koji ste podmazali uljem i brašnom.
Jagode operite, ako su veće prepolovite i blago ih rukom utisnite u ovu masu. Jednako rasporediti.
Pecite na 200°, a kada se zarumeni, smanjiti na 150 da bi i sredina bila dobro pečena. Ostavite da se ohladi i dodajte umućeni šlag. Ako ga nemate, i šećer u prahu je dovoljan. Prijatno!
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.