Voćni kolač sa ananasom i bananama

Date: Dec 24, 2010. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian


Djina (posetilac)

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Total Time

45 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Možete ga nazvati i tortom, a umesto ovog voća možete kombinovati i bilo koje drugo po ukusu... Jednostavno se priprema, a vrlo je osvežavajuć.


Ingredients

1kutija piškota (ili dva manja pakovanja)
konzervaananasa 500-600 g
2banane
2vanil pudinga
6 kašikašećera
2vanil šećera
2žumanca
8 dclmleka
2 kašikeruma
200 gmargarina
3 kesicešlaga

Method

1

Fil:

2

Staviti 6 dcl mleka da provri, a u preostala 2 razmutiti puding, šećer i vanil šećer. Dodati kada provri. Kada se zgusne, ubaciti dva žumanca. Kuvati 2-3 minuta. Kada se skloni sa vatre, doda se oko 100 g margarina i povremeno prromeša dok se hladi da se ne bi uhvatila kora.

3

Posebno se umuti preostali margarin i zatim se dodaje ova hladna masa. Pred kraj miksiranja dodati rum.

4

Piškote možete poređati i u običnu tepsiju u kojoj pečete kolače. Poprskajte ih sokom iz kompota od ananasa a zatim stavite i ananas u kockicama. Premažite filom. Potom iseckajte banane na kolutove i prekrijte celu površinu kolača. Na kraju stavite šlag.

5

Upozorenje: Ukoliko se desi da vam fil za vreme kuvanja zagoreva, odmah ga sklonite sa vatre i prebacite u drugu šerpu koju ste dobro ovlažili vodom. Nastavite sa kuvanjem bez bojazni da će vas kolač mirisati na zagorelo mleko. Želim vam prijatno!!


People who like this recipe

  • zemunka

Comments

No comments posted yet.



Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…