Posne palačinke
Date: Apr 9, 2013. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
DZEKSON
Introduction
Volimo palačinke svi u kući, pa tako i kad postimo.
Ingredients
| Potrebno je: | |
| 500 g | brašna |
| sojino mleko i voda ili kisela voda | |
| 1/2 kašičice | praška za pecivo |
| 1 kesica | vanilin šećera |
| prstohvat | soli |
| 2-3 kašike | šećera |
| narendana kora od pola limuna | |
Method
Ja radim tako što u činiju za mućenje stavim brašno, prašak za pecivo, so, šećer, vanilin šećer i izmešam, a onda dodajem sojino mleko i mutim mikserom.
Kada dobijem glatku masu, dodajem vodu ili kiselu vodu do željene gustine. Količinu tečnosti odredite po svom ukusu, ali uvek neka bude više vode nego mleka, tako i kod mrsnih palačinki.
Ostaviti smesu za palačinke da odstoji poklopljena 1-2 sata.
Pržiti na po jednoj kašiki ulja za svaku palačinku u kvalitetnom i dobro zagrejanom tiganju. Ja pržim na dva tiganja.
Ovakve palačinke su i sutradan meke.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- pristinka
- tijaanaa990
- bbisevac
- saledjo
- filipovic
- batika
- bakamica
- trlja
- draganaSC
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.