Tespeštija
Date: Feb 28, 2013. | Category: Desserts | Cuisine: Macedonian
Krol
Introduction
Lak, brz i postan kolač
Ingredients
| smesa za koru: | |
| 1 čaša | od jogurta vode |
| 1,5 čaše | od jogurta ulja |
| 4 kašike | šećera, 2 kašike griza |
| šaka | seckanih oraha, 1 pp brašna po potrebi |
| šerbet :3 čaše od jogurta šećera | |
| 3,5 | iste čaše vode + jedan oljušten limun |
Method
Sjediniti sve sastojke za koru i zamesiti srednje tvrdo testo sa brašnom, U podmazanu četvrtastu tepsiju vel. 34x20 rastanjiti testo i odmah iseći na štanglice. Ispeći da porumeni. Ohladiti
U medjuvremenu pripremiti šerbet. Sastojke prokuvati i preliti vrućim šerbetom hladno testo
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- sw-yu
- abetarja
- okica58
- Vesna-N
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Vesna-N - Feb 28, 2013.
Ovaj kolac izgleda jako socan i fiiiin!
Pozdrav!
trlja - Feb 28, 2013.
Ovo izgleda fino. Mozete li nam reci kolika je to casa od jogurta?
Jel to mozda 2.5 decilitra?
Hvala
kopiR - Feb 28, 2013.
Krol,da li mozes ovo oko brasna malo da pojasnis tj. koliko je to " brasna po potrebi ".Unapred hvala.
Krol - Feb 28, 2013.
za trlju: to je plastična čaša u koju se pakuje pavlaka, kiselo mleko ili jogurt, mislim da je 2 dcl
Za kopiR:Pošto sam već dugo u kuhinji, mnoge stvari ne merim, već ih radim odokativno. Možda je to i greška ali puno stvari radim po osećaju. Ovde se brašna stavi koliko je potrebno da se zamesi srednje čvrsto testonpr kao za hleb . Ako sam pomogla drago mi je pozz.