Žute štangle

Date: Feb 11, 2013. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian


Krol

Zooom

Skill Level

easy

Easy

Prep Time

45 minutes

Total Time

45 minutes

Rating

Thanks!

Click to rate

Introduction

Ovaj recept je recept moje bake i nikada ne znam da li uživam dok ga jedem, zato što je ukusan ili zato što me potseća na nju. Biće da je i jedno i drugo


Ingredients

4jaja,
150 gputera ili 120 g masti,
300 gbrašna
, 150 gmlevenih oraha
150 graznog sitno seckanog suvog voća
10 kašikapekmeza
čokolada za glazuru

Method

1

250 g brašna, puter, 80 g šećera i 1 celo jaje, smesi i razvij testo veličine manjeg pleha. Poravnaj rukama i preko testa namaži sloj pekmeza. Preko pekmeza stavi mlevene orahe i seckano suvo voće izmešano sa 1 kašikom mleka i 150 g šećera. Posebno umuti 3 žumanca sa 60 g šećera, dodaj 60 g brašna i penu od 3 belanca. Tu smesu stavi preko pekmeza i gornje smese.

2

Peći na srednjoj temperaturi dvadesetak min. Kada je pečeno odozgo stavi glazuru od čokolade ako hoćeš.


People who like this recipe

  • srem54
  • ginica
  • bakica
  • Pavlova
  • goga1505
  • NimoFish
  • cickos
  • dadamama
  • Smaragdna
  • sremska
  • antologia
  • sarajevo59
  • draganaSC
  • Jelena76
  • banjalucanka
  • Vesna-N

Comments

Vesna-N - Feb 11, 2013.
Ovaj kolac cu sigurno probati, jako je lep i po sastavu je sigurno ukusan.

Pozdrav!

banjalucanka - Feb 11, 2013.
Super ti je recept! Volim ove starinske, prave kolače. Ovaj će sigurno biti isproban. Hvala i lijepi pozdrav!

Krol - Feb 11, 2013.
Hvala vam Vesna @ banjalucanka, bice mi zadovoljstvo da mi javite da li vam se svidja ukus ovog kolaca,
poz.

kopiR - Feb 11, 2013.
Jeste, ovo je jedan od divnih starinskih kolaca. Pravim ih i ja cesto sa malim izmenama. Pusticu ovde recept pa neka stoje i jedan i drugi.

Pozdrav!




Submit

Let me know when users post a reply
Add your own comment

More from this author...

 
 

Blogs...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…