Kocke sa jabukama
Date: Jan 30, 2013. | Category: Desserts | Cuisine: Serbian
kopiR
Skill Level
Easy
Prep Time
15 minutes
Total Time
4 hours
Ingredients
| 1 kg | kiselih jabuka |
| 250 g | šećera |
| 300 ml | ulja |
| 1 kašičica | sode bikarbone |
| 300 g | brašna |
| 100 g | pekmeza od jabuka |
Method
Jabuke oprati, oljuštiti i izrendisati.
Dodati šećer i sodu bikarbonu, promešati i 1 h ostaviti da stoji.
Prosejano brašno dodati pripremljenoj masi, promešati i izručiti u pleh postavljen papirom za pečenje.
Peći na 180°C stepeni 45 min. premazati pekmezom i na istoj temperaturi nastaviti s pečenjem još 15 min.
Kolač ostaviti 30 min. u plehu da se hladi, prebaciti na tacnu i ostaviti još 2 h da se hladi.
Po želji kolač posuti šećerom u prahu, iseći kocke željene veličine i služiti.
P. S. Navedena temperatura je za šporete sa ventilatorom, a bez istih dodati još 20°C stepeni.
Enter note here
How others made it
Be the first to add a photo of this dish
People who like this recipe
- bakica
- s481911p
- kondor2
- Austin
- terra
- millka
- banjalucanka
- Vesna-N
Comments
Submit
More from this author...
Blogs...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
No comments posted yet.